脂老虎減肥專業(yè)識摘要

脂老虎減肥專業(yè)知識摘要 減肥基礎(chǔ)知識 減肥還是減體重？ 身體重量的組成成分 A:55%的水份； B：20%的脂肪： C：20%蛋白質(zhì)； D:5%的無機鹽； 二、人體七大必須營養(yǎng)素 1、碳水化合物； 2、脂肪； 3、蛋白質(zhì)； 4、維生素； 5、微量元素； 粗纖維； 7、水 三、什么是脂代謝？ 1、肥胖是一種脂代謝性疾??； 2、代謝：是生物體內(nèi)所發(fā)生的用于維持生病的一系列有序的化學反應(yīng)的總稱。 四、脂肪是什么？ 脂肪是人體所必須得七大營養(yǎng)素之一，也是人體所需的三種能量之一。它提供了人體生存所必須得營養(yǎng)和能量，是供能的最大的一部分。同時脂肪還是多余能量的倉庫，超過20%會影響美觀和健康。 五、脂肪從哪里來？ 吃出來的，主要從油和碳水化合物中來；脂肪的合成代謝大于分解代，人就會胖； 六、脂肪去哪里了？ 脂肪+氧氣（脂肪必須要和氧氣結(jié)合才能起化學反應(yīng)）、在酶和輔酶（從食物中來）的作用下轉(zhuǎn)化成身體所需要的能量：二氧化碳+水+ATP（三磷酸腺苷，脂一種物資，是供應(yīng)身體細胞的能量），通過人體三大排泄途徑排出 肺---氣體和水； 皮膚—水、鹽類、少量尿酸等； 腎臟--水、尿酸、肌酐、藥物等； 要點：1、脂肪是通過一系列的化學反應(yīng)轉(zhuǎn)化成人體所需要的能量，脂肪更是不可被游離；所以，脂肪不可能通過按摩，拔罐、通過大小便排出； 脂老虎與節(jié)食減肥的區(qū)別？ A:脂肪必須通脂肪分解酶和輔酶轉(zhuǎn)化成為身體需要的能量物資，而酶和輔酶來至于豐富多樣的食物中，所以，節(jié)食減肥就會缺酶，能量也少，就會從倉庫中取蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)在應(yīng)急狀態(tài)下可以無酶催化、蛋白質(zhì)低代謝就低（蛋白質(zhì)只有在生命發(fā)生危機時，才能動用），代謝低，人就容易肥胖—節(jié)食減肥，月減越肥； B：人體由數(shù)億個細胞組成，營養(yǎng)是給細胞吃的，而非胃； C：減重不等于減肥； 七、什么是營養(yǎng)？ 就是人體缺乏的部分你給予補充，不缺的部分，你補充就變成垃圾（也是肥胖者為什么會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的原因） 減肥原理.食用方法.注意事項 一、減肥原理 任何有效減肥產(chǎn)品，都必須符合以下減肥條件 能量負平衡：攝入能量與消耗量處于負平衡狀態(tài)，動用體內(nèi)脂肪以維持生命活動的需要； 例如：以60KG標準人為例，每天需要的熱量是1800-2000大卡的熱量，今天攝入2000大卡，通過運動消耗了5000大卡的熱量，就屬于能量負平衡； 低升糖 降低日常食物糖份攝入量，減少胰島素的要求，繼而緩解脂肪合成，達到加速減脂的目標； 要點：低升糖不等于低糖，糖和碳水化合物一樣，區(qū)別在于糖在身體內(nèi)的速度；普通糖進去為急速上升或下降，而低升糖食物為緩慢給予； 富營養(yǎng) 根據(jù)人體每日需要的營養(yǎng)，均衡攝入，包括數(shù)十種營養(yǎng)素及脂肪代謝所致需要數(shù)十種酶及輔酶； 總結(jié)要點：要想真正達到減肥而非減重，以上三個原理必須同時符合，缺一不可； 二、減肥分為4種方法 高速減肥法（適用于年輕身體狀況較好患者） 次高速減肥法（適用于身體狀態(tài)較好，無并發(fā)癥患者） 中速減肥法（適用于身體出現(xiàn)肥胖并發(fā)癥及相對禁忌癥患者） 低速減肥法（適用于制止力差及出現(xiàn)相對禁忌癥較嚴重患者） 三、減肥食譜 早餐 中餐 晚餐 要點：1、營養(yǎng)餐指脂老虎營養(yǎng)餅干； 在攝入食物時，請注意食物的做法，嚴格參照食譜，少油； 不要把胃撐大，以不餓為標準； 四、減肥分為三個階段 1、減肥階段 2、脫敏階段 為什么要脫敏？因為人體細胞是有記憶功能的，我們減肥，減到一定的程度，身體就會啟動記憶功能，以便身體各個器官適應(yīng)新的環(huán)境，特別是我們的餅干雖然是全營養(yǎng)的食品，但是是低熱量的 減肥到一定的程度，身體就會適應(yīng)這種全營養(yǎng)，低熱量的環(huán)境，這時候身體的新陳代謝就會自己放慢 如果不脫敏，繼續(xù)減，由于新陳代謝很慢，減的就很慢 如果不脫敏，直接恢復正常飲食，由于新陳代謝慢，吃的食物不能被大量的消耗，就會轉(zhuǎn)化成脂肪，引起體脂回升， 所以要脫敏 脫敏分3種情況，出現(xiàn)這三種就要脫敏1. 減到12-15斤后，需要脫敏一次2. 或者沒有減到12斤，但是已經(jīng)減到理想體重了，也需要脫敏3. 有的人新陳代謝慢，沒有減到12斤，但是還想繼續(xù)減，但是體脂連續(xù)3天沒有變化了，也需要脫敏，注意，這里不包括水腫期，因為水腫期即使不減肥，體重也不規(guī)則； 3、體重保持階段：成功減脂后，想要苗條一輩子，需要做好體重管理 五、減肥注意事項 1、減肥前需要跟客戶確定是否真的下定決定一定要減肥； 2、做減肥前心態(tài)宣教； 3、減肥前可能會出現(xiàn)的問題評估和交流； 4、每日一碗紫菜海帶湯（至少隔日一碗），減肥過程中，每日大量喝水，尿量、出汗量增加，會流失部分鉀離子，紫菜補鉀，海帶促進代謝；如果沒按要求喝，會出現(xiàn)缺鉀的癥狀：頭暈、乏力、手腳麻木； 5、高速三天后，開始每日測尿酮 為什么減肥要測尿酮？及如何使用尿酮試紙？ 尿酮：尿酮是指在分解的過程中，會釋放酸性物質(zhì)由尿中排出。 尿酮試紙是檢

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