一周水煮菜挑戰(zhàn)：打工人帶飯必備！
最近天氣實在是太熱了，中午總是沒胃口吃飯，所以我決定這個星期挑戰(zhàn)一下水煮菜！ 水煮菜不僅開胃，味道還比我預期的好太多了！特別是那碗蘸料，簡直可以直接喝掉，太喜歡了！

下面是我一周的水煮菜食譜，大家可以參考一下哦～
周一：土豆＋荷蘭豆＋蒸雞翅＋蒸杏鮑菇
周二：蒸南瓜＋秋葵＋煎巴沙魚＋白菜＋豆芽
周三：蓮藕＋煎雞翅＋煎蟹柳＋荷蘭豆
周四：南瓜＋西紅柿＋蒸雞翅＋荷蘭豆
周五：紅薯＋包菜＋胡蘿卜＋青瓜＋雞蛋
周六：玉米＋水煮雞胸肉＋西紅柿＋秋葵
周日：休息一天，吃點好吃的！

順便分享一下煎雞胸肉的小技巧吧～ 提前把雞胸肉切片，用黑胡椒粉腌制一晚上，然后開最小火慢慢煎至兩面金黃熟了就可以了。簡單又美味！

還有，萬能蘸料的配方也分享給大家！這個醬真的是我的心頭好，簡直是靈魂所在！? 一勺蒜末、一勺小米辣、一勺白芝麻（炒熟）、三勺生抽、兩勺香醋、一勺蜂蜜、一勺蠔油、一勺橄欖油、三勺溫水。如果喜歡香菜的話，還可以加點香菜哦！

炎熱的夏天，配上開胃的水煮菜，真的是太美味了！大家也趕緊動手試試吧！

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