少油少鹽健康蛋炒飯

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 做飯不能說(shuō)難吃

老公很喜歡吃我做的蛋炒飯，營(yíng)養(yǎng)豐富又很漂亮，食材也非常家常~~

用料  

少油少鹽健康蛋炒飯的做法  

不粘鍋內(nèi)燒少許油，油熱后加入1/3蔥碎，并倒入打散的雞蛋液，翻炒至9分熟時(shí)盛出.

再次倒入少許油，放入剩下的蔥碎，放入所有火腿腸丁，胡蘿卜丁，黃瓜丁，加入生抽，翻炒均勻.

倒入放置5小時(shí)以上的涼米飯，研磨少許黑胡椒，加鹽，翻炒大約3分鐘至菜飯均勻.

加入雞蛋，一邊翻炒均勻一邊將雞蛋鏟碎些，但也別太碎.

加一小勺辣牛肉醬，翻炒均勻，并炒到米飯已沒(méi)有粘粘的感覺(jué)，比較干的時(shí)候出鍋。

小貼士

不粘鍋要用大火炒，一般炒鍋用小火。

參照這個(gè)菜譜，大家做出 1 作品

2017-08-27

#晚餐?2017年8月27日#舍不得寶貴的周末，兩周以來(lái)就休了一天

做飯不能說(shuō)難吃

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該菜譜發(fā)布于 2017-08-27 18:51:49

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