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關(guān)注母親健康從日常飲食做起

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月24日 14:35

時(shí)光冉冉,看著媽媽一天天慢慢變老,我開始越來越關(guān)心她的健康了,每次回家看媽媽總是要對媽媽的飲食進(jìn)行一番指導(dǎo)。老年人基礎(chǔ)代謝下降,各種疾病也開始慢慢找上門來,特別是老年人中得冠心病、高血壓、腦動脈硬化和糖尿病的人比比皆是,究其原因,這些疾病其實(shí)都和日常飲食不注意有著直接的關(guān)系,所以為了健康,一定要讓媽媽注意調(diào)整和控制自己的飲食,什么是該吃的和該多吃的,什么是該少吃或者干脆就不該吃的,都應(yīng)該讓媽媽逐漸做到心中有數(shù)。所謂病從口入,把好入口關(guān)對健康而言,顯然是至關(guān)重要的。

關(guān)注母親健康從日常飲食做起

媽媽做過兩次大手術(shù),身體一直不是很好,而且血脂一直偏高還同時(shí)患有輕度的腦動脈硬化,所以,我們一直都在控制著媽媽對油脂的攝取量,因?yàn)橛椭臄z取途徑主要來源于植物油和動物脂肪,所以,平時(shí)我會提醒媽媽盡量多吃些瘦肉、雞、魚、蛋、乳制品和豆制品,少吃肥肉和油炸食品。

但是減脂、低脂飲食并不是要完全拒絕脂肪,所以在脂肪的攝取上,應(yīng)該選擇不飽和脂肪酸含量高的油脂,盡量減少飽和脂肪酸的食用量,這樣才能減少血液中膽固醇的含量。通過學(xué)習(xí),我們知道飽和脂肪酸大部分來自動物性食物,如肥肉、豬油;少數(shù)植物油,如椰子油,也含有大量飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸則多來自植物性食物,如橄欖油、葵花油、大豆油;但也有動物性的來源,如鮭魚、鯖魚等。這樣,在明確了哪些食物含飽和脂肪酸,哪些食物含不飽和脂肪酸后,在選擇食物時(shí)就能有針對性的合理選擇自己該多吃和少吃的食物種類了。

另外,處于更年期的媽媽,這個階段一方面雌激素水平會明顯下降,另一方面身體各項(xiàng)生理功能也都不同程度的開始下降,所以,必須適當(dāng)加強(qiáng)營養(yǎng),才能提高身體的代謝能力。因此,在飲食上,首先要媽媽多選擇富含鈣、鐵及維生素豐富食物,因?yàn)楹}多的食物,如牛奶、豆類、乳制品、水產(chǎn)品、殼類、骨類等,可以幫媽媽增加營養(yǎng)的同時(shí)預(yù)防骨質(zhì)疏松,而海帶、紫菜中鉀、碘、鐵的含量比較多,對中老年人的高血壓和動脈硬化有很好的預(yù)防和輔助治療作用。

另外,為了更好的幫媽媽降低血脂,主食要讓媽媽適當(dāng)多吃些粗糧,比如燕麥、小米、玉米、紅薯等。蔬菜要讓媽媽盡量多吃洋蔥、芹菜、香菇、青菜、豆類等,因?yàn)檫@些食物中豐富的食物纖維會對油脂有一定的吸附作用,所以吃進(jìn)去的油脂很容易就會被這些蔬菜的纖維吸住,隨排泄物一起排出。在這些有助于降脂的食物中,每天堅(jiān)持喝一碗燕麥粥,吃半個洋蔥似乎比一些降血脂藥的效果還要明顯,所以媽媽一直在堅(jiān)持吃。

醫(yī)生說,早期高血脂患者有不少人在調(diào)整飲食、加強(qiáng)鍛煉后,身體都能恢復(fù)正常。那么我相信,堅(jiān)持食療的媽媽,血脂各項(xiàng)指標(biāo)也一定會恢復(fù)正常的!在母親節(jié)即將來臨之際,衷心的祝福我的媽媽永遠(yuǎn)健康、幸福、快樂!

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