紅棗是許多女性喜愛的一種食物，既可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又可以滋陰補(bǔ)陽，吃起來也甜而不膩。但這種好東西的熱量可以讓減肥期間的人士入口嗎？

紅棗的營養(yǎng)成分

1、棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；

2、經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；

3、棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的；

4、對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用；

5、棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效；

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。

紅棗的熱量 

紅棗的熱量是每一百克有125大卡，其熱量數(shù)值在食物當(dāng)中算適中，但是，所食用的紅棗數(shù)目越多則攝入的熱量越高，而且還要結(jié)合一天當(dāng)中所攝取所有食物的熱量來計(jì)算總卡路里數(shù)。

紅棗減肥可以吃嗎

一般來說，減肥期間是可以吃紅棗的，但是不能夠吃太多，尤其是睡前一小時(shí)之內(nèi)不要吃紅棗。因?yàn)榧t棗的含糖量比較高，吃太多的紅棗，導(dǎo)致體內(nèi)糖過多、過剩，糖代謝后就會(huì)推積成脂肪。

紅棗怎么吃不會(huì)胖

紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會(huì)影響保肝的藥效，也可以避免生吃所引起的腹瀉。

將10～30克紅棗洗凈，并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養(yǎng)分溢出，然后加適量的水煮1小時(shí)左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。

 一、紅棗當(dāng)歸粥 材料：當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 

做法：先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。 服法：每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個(gè)療程。

 功效：紅棗當(dāng)歸同煮粥具有補(bǔ)血，活血止痛，潤腸通便的功能。 

二、紅棗茶 材料：紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。 

做法：1、將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟; 

2、把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可。 

功效：補(bǔ)血，健脾胃。

吃紅棗的好處

紅棗是一味非常常見又非常重要的藥食同源的藥材和食材，紅棗味甘、性溫，主要功能為補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠、多夢(mèng)等病癥。每天吃紅棗既能溫補(bǔ)脾陽，又能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，可用于治療脾胃比較差、血虛多夢(mèng)、失眠等病癥，還可以用它來糾正貧血、視力減退等病癥，因此每天吃紅棗可以補(bǔ)血明目、健脾胃。

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