快速發(fā)展了3年的大唐辣媽連鎖，如今面臨著外部環(huán)境的不確定性和競爭對手的前后夾擊，開始數(shù)字化轉型。

2021年3月，「大唐辣媽」通過有贊美業(yè)連鎖數(shù)字化經(jīng)營解決方案，開展首次3.8辣媽節(jié)活動，10天內(nèi)549家店同時上線，總訂單量超2W+，總GMV突破300W+，成為實現(xiàn)傳統(tǒng)瘦身行業(yè)的數(shù)字化轉型的標桿企業(yè)。

4000家超大型連鎖門店如何成功轉型數(shù)字化？我們聯(lián)系了創(chuàng)始人曾麗，聊了聊大唐辣媽近期數(shù)字化轉型的經(jīng)驗。

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時間+創(chuàng)新，

大唐辣媽成為瘦身行業(yè)一匹黑馬

「大唐辣媽」前身為曾氏祖?zhèn)髦嗅t(yī)經(jīng)絡排淤療法『曾氏中醫(yī)減肥』，創(chuàng)始人曾母自幼受醫(yī)藥學術的熏陶，澘心鉆硏以中醫(yī)理論與實踐相結合，經(jīng)過多年反復調(diào)整與實踐，探索出健康減肥的組合療法。

在2018年5月以前，「大唐辣媽」只做直營不做加盟。

為打破傳統(tǒng)低效減肥瘦身方法的束縛，創(chuàng)始人曾麗獨創(chuàng)絕技減肥“五體療法”，并獲得國際減肥機構權威認證。

通過調(diào)理體質、體脂，將調(diào)養(yǎng)身體機能技術化，循序漸進改變體態(tài)與體齡，從而健康瘦身，讓愛美女性最終擁有完美體型，打造專屬S曲線。

2018年5月底，「大唐辣媽」正式成立。開啟了如今的連鎖版圖，采用加盟模式進行擴張，總部不運營直營門店。

此后，「大唐辣媽」尋求渠道擴張全面爆發(fā)，至今已發(fā)展為4000家連鎖門店，迅速成為行業(yè)中的一匹黑馬。

作為一家瘦身連鎖加盟企業(yè)，復制能力至關重要?！复筇评眿尅钩墒斓呐嘤栿w系就是其3年來成功復制、擴張不可或缺的一環(huán)。

對于許多加盟商來說，單憑一己之力開一家減肥瘦身門店極其困難。

針對以上幾種情況，「大唐辣媽」的培訓體系涵蓋選址、裝修、物配、培訓、銷售、運營等，全面且精細。從開店前到經(jīng)營中的各個細節(jié)，通過專業(yè)客服、線上視頻課等形式給到門店全方位扶持。

△ 大唐辣媽扶持加盟門店

盡管身為行業(yè)內(nèi)發(fā)展速度最快的減肥瘦身連鎖，「大唐辣媽」近年來的擴張之路似乎也不平坦。

在轉型前，大唐辣媽也一直在思考如何在已有的門店空間中，最大化滿足消費者需求，提升顧客體驗和服務。

「大唐辣媽」的加盟模式較為復雜，分為4種類型：基礎加盟、專店加盟、核心加盟、區(qū)域代理。在多種加盟模式下，總部和分店的關系處理就成了重中之重。

史無前例的業(yè)務重塑，并非一朝一夕能完成。早在2020年以前，「大唐辣媽」為快速搭建私域流量池、轉型線上數(shù)字化，總部為賦能加盟商做了許多嘗試，試用過多款SaaS軟件的營銷工具。

但在實施過程中遇到了許多問題：門店數(shù)據(jù)不互通、總部無法批量賦能、沒有大數(shù)據(jù)檢測分析等等，最終甚至影響整個品牌的經(jīng)營決策。

為了解決品牌數(shù)字化過程中的難題，「大唐辣媽」簽約有贊美業(yè)，通過有贊美業(yè)連鎖解決方案率先打通了550 家線下門店，2021年3月份，有贊線上商城正式上線。

02

10天549家門店，

如何實現(xiàn)連鎖品牌數(shù)字化？

借助3.8婦女節(jié)開展首次3.8辣媽節(jié)活動，「大唐辣媽」小程序商城開業(yè)活動正式拉開序幕，并通過秒殺、砍價、體驗價、多人拼團、推廣員等營銷工具為粉絲送上「見面禮」。

10天內(nèi)549家店同時上線，總訂單量超2W+，總GMV突破300W+。

△ 38辣媽節(jié)直播活動

經(jīng)歷了第一次線上活動，「大唐辣媽」也找到了屬于自己的連鎖經(jīng)營方法論。

1、總部召開啟動會，強調(diào)數(shù)字化必要性

在有贊美業(yè)系統(tǒng)確定合作初期，總部集合所有門店負責人開了一次啟動會，深度剖析了38辣媽節(jié)的方案力度，以及線上系統(tǒng)對實現(xiàn)品牌數(shù)字化的價值，鼓勵門店自主報名參與活動。

在短短3天內(nèi)，共549家店報名并通過有贊系統(tǒng)的批量認證、批量導入、批量上架活動等連鎖功能，快速給到門店統(tǒng)一的活動界面和獨立資金端口。

2、總部提前策劃全年營銷策略

在更早之前，總部早已為門店規(guī)劃好了全年的營銷策略和主題：

春：開春暴瘦；

夏：夏季“腰”精；

秋：砍秋膘

冬；過年你最“型” ；

末：你吃我買單。

今年上線有贊美業(yè)系統(tǒng)后，品牌總部在運營的支持上有了更高效的工具。

△ 大唐辣媽38辣媽節(jié)活動截圖

3、總部賦能加盟商落地活動，團隊配置和運營安排

「大唐辣媽」總結本次運營經(jīng)驗后，還提供了不少小建議，希望能給同樣在探索線上連鎖業(yè)務的商家朋友們一些參考：

1）團隊配置方面

①總部人員配置

總統(tǒng)籌：1人（有線上團隊管理經(jīng)驗）

主播1人，副播1人，活動策劃1人，系統(tǒng)后臺設置專員1人，美工1人，門店端客服1人，文案1人。

② 分店人員配置

最好有 1 個人專職負責，或由門店導購兼任。如果欠缺線上操作能力，總部組織相關培訓，如：每天群內(nèi)答疑、每周定時教學等。

2）運營安排方面

①所有環(huán)節(jié)均在移動端操作

為了讓所有門店能在首次活動中拿到結果，本次上線過程中，所有跟門店相關的環(huán)節(jié)全都放在了手機端。只需在大唐辣媽小程序和有贊美業(yè)APP上即可快速完成推廣轉發(fā)、客戶下單、傭金提現(xiàn)、到店核銷等一系列動作。

② 總部提供24小時答疑

3月4日，第一次培訓會上，由有贊方的培訓導師進行線上統(tǒng)一的全國培訓。3月5日開始，門店人員進行測試推廣流程，并且準備預熱工作。有贊和門店客服在社群內(nèi)給所有加盟伙伴們提供24小時的答疑支持。

△ 總部賦能加盟門店

經(jīng)歷了這次活動，曾總說：“大唐辣媽發(fā)展到至今仍是點與點的連接，但有了有贊美業(yè)這套系統(tǒng)，我們將是面與面的連接。全國各地對瘦身有需求的顧客可以通過大唐辣媽的商城系統(tǒng)搜索到每個加盟店，快速找到離自己最近的門店?！?/p>

03

「大唐辣媽」未來的規(guī)劃

2021年，「大唐辣媽」并未停下連鎖加盟的步伐，也會給越來越多門店配備有贊美業(yè)的店務線上小程序商城，實現(xiàn)線上線下資源整合店務管理，會員服務與入駐服務一體化，打通千店萬店。

△ 大唐辣媽未來的私域版圖

下一步，「大唐辣媽」將面向不同階段、不同消費水平、以及不同地域的客戶，推送個性化內(nèi)容。

將繼續(xù)以線上全渠道的運營，構建品牌私域流量池，以持續(xù)用數(shù)據(jù)沉淀來驅動精細化運營，搭建更為完善的數(shù)據(jù)平臺系統(tǒng)。返回搜狐，查看更多