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關(guān)于健康輕食餐廳的市場問卷調(diào)查

簡單解釋：健康輕食，是指以低脂、低熱量、少油少鹽、富含蛋白質(zhì)、高纖維為特點(diǎn)的健康餐飲（食材主要包括低脂高蛋白肉類、高纖維粗糧、新鮮果蔬等），重視各種營養(yǎng)元素的合理均衡搭配，不會(huì)產(chǎn)生負(fù)擔(dān)。始于歐美國家，近幾年在我國也得到了不錯(cuò)的發(fā)展，其流行趨勢正逐漸從一線城市向各二線、三線城市蔓延，成為快節(jié)奏生活下人們餐飲不錯(cuò)選擇。

您的性別：

男 女

您的年齡范圍屬于：

18歲以下 18~28歲 29~35歲 36~50歲 其他

如果您想變得更加健康，是否會(huì)考慮從飲食方面進(jìn)行調(diào)整

會(huì) 不會(huì)

您注重飲食的營養(yǎng)元素搭配嗎

非常重視 比較重視 對身體健康無害即可 從不關(guān)注

對于食物的選擇，您主要看中以下哪些方面（多選）

口味 營養(yǎng) 價(jià)格 熱量 外觀 新穎 其他

在此之前，您對健康輕食的了解程度如何

聽說過并很感興趣 聽說過但無感 沒聽說過但很感興趣 沒聽說過并且無感

您平時(shí)就餐時(shí)，是按照什么標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行點(diǎn)餐的（多選）

好吃就行 營養(yǎng)價(jià)值高 價(jià)格便宜 不危害身體健康的 能吃飽就行

您覺得學(xué)校食堂和附近餐館搭配的食品能滿足您對各種營養(yǎng)的需求嗎

能很好地滿足 勉強(qiáng)滿足 完全不能滿足 不清楚

您覺得目前學(xué)校食堂和附近餐館讓你最不滿意的地方是什么（多選）

價(jià)格不合理 服務(wù)質(zhì)量差 衛(wèi)生環(huán)境差 不注重餐飲的營養(yǎng)搭配 其他

如果附近新開了一家健康輕食餐廳，您會(huì)因?yàn)槭裁丛蚯叭ハM(fèi)（多選）

好奇 健康需求 節(jié)食減肥 純屬喜歡 不會(huì)去消費(fèi)

如果選擇健康輕食餐，您覺得每餐什么樣的價(jià)位設(shè)置比較合理

10元以下 10~20元 21~30元 30元以上

如果選擇在健康輕食餐廳就餐，你最看重的是什么

提供餐飲的專業(yè)性 餐飲的價(jià)格 餐廳的服務(wù)態(tài)度 飲食的效果和環(huán)境

您更愿意在哪個(gè)時(shí)間段選擇輕食(多選）

早飯 午飯 晚飯

您對健康輕食餐廳有什么期望或建議

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