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教你做香氣十足又好吃的“羅勒炒雞肉”,簡(jiǎn)單易學(xué),美味健康!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月31日 06:08

教你做香氣十足又好吃的羅勒炒雞肉,簡(jiǎn)單易學(xué),美味健康!哈嘍,各位朋友們,大家好。今天我給大家?guī)?lái)一道非常好吃的羅勒炒雞肉。對(duì)于羅勒大家應(yīng)該都聽(tīng)過(guò),都知道,但是應(yīng)該沒(méi)有怎么太吃過(guò)吧。一般都是在大餐點(diǎn)各種大廚料理西餐的時(shí)候有吃過(guò)吧。但是今天呢,我就要用羅勒炒雞肉。大家應(yīng)該沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種吃法吧。

其實(shí)羅勒除了是一個(gè)很棒的香料之外,也是可以直接作為配菜來(lái)進(jìn)行烹飪的。而且你絕對(duì)想不到羅勒有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可對(duì)我們的頭痛和偏頭痛有很好的輔助作用。還可以提高抵抗力,還能對(duì)支氣管炎,肌肉酸痛,清熱解毒。悄悄告訴你們一個(gè)小秘密,這個(gè)羅勒對(duì)女生的皮膚也是有幫助的!長(zhǎng)期吃的話可以緩解因?yàn)榻?jīng)常加班熬夜或者長(zhǎng)期對(duì)著電腦而形成的黑眼圈。同時(shí)還能緊致皮膚,平衡水油分泌。

聽(tīng)起來(lái)是不是很有吸引力啊~那就趕快來(lái)看看你需要準(zhǔn)備什么食材吧。

材料:1塊雞胸肉、一湯匙魚(yú)露、一湯匙醬油、1茶匙鮮榨酸橙汁、1茶匙紅糖、1茶匙玉米淀粉、一個(gè)黃色的小南瓜,切片、1個(gè)中等到大的胡蘿卜,切片、1小段蔥,切成小段、半個(gè)小洋蔥,切成薄片、一瓣大蒜,切碎、1個(gè)紅辣椒,切碎、植物油,用于烹調(diào)、一把泰國(guó)羅勒

※一湯匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g

做法:

1.先把雞肉切成片。

2. 將雞肉放入碗中,加入魚(yú)露、醬油、酸橙汁、紅糖和玉米淀粉。混合均勻,加入所有調(diào)味料。然后在你準(zhǔn)備其他食材的時(shí)候把它放在一邊。

3. 把你需要的東西切成片。

4. 當(dāng)你準(zhǔn)備做飯時(shí),用中火加熱鍋,加入幾湯匙油。加入雞肉,翻炒至上色。把雞肉從鍋里拿出來(lái)放在一邊,備用。

5. 再往鍋里加點(diǎn)油,把所有的蔬菜、大蒜和辣椒都放進(jìn)去。炒幾分鐘直到蔬菜變軟。

6. 把雞肉和泰國(guó)羅勒一起放回鍋里翻炒,直到所有材料都充分混合,等到羅勒炒到枯萎以及所有蔬菜都熟了的時(shí)候就可以裝盤(pán)上桌了。

一道簡(jiǎn)單的羅勒炒雞肉就做好了。不僅美味而且還營(yíng)養(yǎng)均衡。大家平常在家的 時(shí)候可以多備一些羅勒。無(wú)論是做菜也才還是熬湯,炸醬都是別有一番風(fēng)味。另外就是用在西餐料理上面。比如漢堡,熱狗,披薩,意面,牛排等,都是可以用到的。另外用羅勒做裝飾點(diǎn)綴也是非常不錯(cuò)的。

如果有女生喜歡喝茶的話,你可用干燥的羅勒,薄荷,檸檬和馬鞭草做一個(gè)茶包,里面也可以放兩片桃子或者草莓。坐一起香氣十足的花草果茶也是不錯(cuò)的。這么多用處和這么多好處的羅勒你們還不趕緊備起來(lái)嗎~返回搜狐,查看更多

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