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區(qū)疾控對我區(qū)首批營養(yǎng)健康學(xué)校/食堂創(chuàng)建單位開展現(xiàn)場指導(dǎo)

發(fā)布日期：[2023-10-26]來源：衛(wèi)生科 瀏覽：31 次

為深入貫徹《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》及《健康中國行動(dòng)（2019-2030年）》，推動(dòng)我區(qū)合理膳食行動(dòng)、營養(yǎng)健康工作落到實(shí)處，引導(dǎo)學(xué)校、餐飲單位提升營養(yǎng)健康服務(wù)水平，根據(jù)區(qū)教體局推薦，柯橋區(qū)平水鎮(zhèn)中學(xué)和柯橋區(qū)蘭亭中心小學(xué)分別試點(diǎn)創(chuàng)建我區(qū)首個(gè)營養(yǎng)健康學(xué)校和營養(yǎng)健康食堂。

10月18日，柯橋區(qū)疾控中心邀請紹興市疾控中心營食科專家，對兩家創(chuàng)建單位開展面對面指導(dǎo)，一是對照建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)逐條解讀，為學(xué)校答疑解惑；二是贈(zèng)以《中國居民膳食指南（2022）》、《中國學(xué)齡兒童膳食指南（2022）》等營養(yǎng)核心知識(shí)書籍，及六大類營養(yǎng)健康折頁，為學(xué)校提供營養(yǎng)核心知識(shí)宣傳要點(diǎn)；三是指導(dǎo)學(xué)校結(jié)合現(xiàn)有特色，打造個(gè)性化營養(yǎng)宣傳陣地；四是對標(biāo)注營養(yǎng)素的帶量食譜制作、及如何優(yōu)化菜譜做到營養(yǎng)全面等重難點(diǎn)問題進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。

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