桉樹(Eucalyptus)又稱尤加利樹，是桃金娘科桉屬植物的統(tǒng)稱。常綠高大喬木，約六百余種。常綠植物，一年內有周期性的枯葉脫落的現(xiàn)象，大多品種是高大喬木，少數(shù)是小喬木，呈灌木狀的很少。樹冠形狀有尖塔形、多枝形和垂枝形等。當前，桉樹枝、葉中可提取桉葉油，桉葉油的主要化學成分為1，8-桉葉油素、α -崖柏烯、α -蒎烯、莰烯、蒎烯、對傘花烴、羅勒烯、異松油烯、α-水芹烯、α-松油烯、檸檬烯、石竹烯、香茅醛、橙花叔醇、芳樟醇、反式一松香芹醇、松桉葉醇、α -桉葉醇等。桉葉中含有2-5%的桉葉油，桉葉油不僅具有芳香的氣味，還是一類生物活性成分，具有抗菌、消炎、防腐及殺蟲驅蚊的作用，目前已經(jīng)廣泛應用于醫(yī)藥領域。

應用

桉葉油是從桃金娘科植物桉樹中提取的一種植物精油，其主要成分為桉葉油素、蘆丁等黃酮類及萜類物質，具有抗菌、抗氧化、抗炎、促滲、殺蟲驅蚊止癢等作用。同時，桉樹葉子中的油腺細胞能分泌出的油狀物質具有特殊的香氣，被廣泛應用于醫(yī)藥、日化及香精行業(yè)，是世界十大精油品種之一。桉樹的種類有很多，不同品種的提取成分相差較大，因此在原料的使用上與品種關系緊密。

提取方法

桉葉油的提取方法主要為水蒸氣蒸餾法，現(xiàn)有的水蒸氣存在提取率低、耗時長、產(chǎn)品純度低等問題，近年來，也有報導使用超臨界二氧化碳法、超聲波法、微波浸提法提取桉葉油，但這計種方法存在設備成本高，難以實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

一種提取桉葉油的方法，其特征在于:包括以下步驟:

(1)機械活化:將桉葉陰干，加入攪拌球磨機中，在轉速為300-500r/min下機械活化3-5min,得到桉葉粉末；

(2)浸泡:將上述桉葉粉末加入蒸餾罐，再加入纖維素酶和水，所述纖維素酶的重量為桉葉粉末重量0.5-0.8%，用石板加壓使得水剛好泡過桉葉粉末，在常溫下浸泡2-3h，得到提取液； 

(3)蒸餾:從蒸餾罐的底部通入水蒸氣對提取液進行加熱，提取液沸騰后提取1-1.5h，得到混合蒸汽； 

(4)冷凝:上述得到的混合蒸汽經(jīng)過冷凝器進行冷凝，冷凝后得到油水混合物； 

(5)油水分離:冷凝得到的油水混合物經(jīng)過油水分離器進行油水分離，得到桉葉粗油和水； 

(6)萃取:得到的桉葉粗油再經(jīng)過萃取罐進行萃取，分層后，分出上層即為桉葉油。