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2021-07-06 1797人閱讀

那春鑫

檢驗科

主治醫(yī)師

七臺河市人民醫(yī)院

語音內(nèi)容:

維生素C含量高的水果包括橘子、橙子、檸檬、火龍果、柚子、西瓜以及獼猴桃。

維生素C，它是一種水溶性維生素，它不耐高溫。因此對于富含維生素C的食物進行烹飪的時候溫度不宜過高，時間不宜過長。維生素C他也叫抗壞血酸，當(dāng)患者缺乏維生素C的時候，容易得壞血病，同時，維生素C可用于壞血病的治療。維生素C它具有還原性，他也能夠清除體內(nèi)的自由基，因此它具有一定的抗腫瘤作用。維生素C還具有美白作用，因此廣泛應(yīng)用于化妝品中。

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