立夏時節(jié)沒食欲、不想運動? 專家推薦帕金森患者膳食+運動方

指導專家:陳曉燕 陸軍軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科副教授
(上游新聞記者 向嬌)肢體震顫、動作遲緩、嗅覺下降、步態(tài)障礙,如何延緩病情提高帕金森病患者的生活質(zhì)量,是帕金森病患者及家屬在春夏交替時節(jié)最為關心的一個問題。陸軍軍醫(yī)大學新橋醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科陳曉燕副教授表示,目前臨床對于帕金森病尚無有效根治的辦法,除了通過藥物或DBS手術外,還需要合理的膳食調(diào)節(jié),配合持之以恒的運動訓練。
嗅覺下降也要當心帕金森病
陳曉燕介紹,帕金森病是一種神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病,人腦中有一群神經(jīng)細胞,叫做多巴胺能神經(jīng)元,當黑質(zhì)多巴胺能神經(jīng)元變性丟失至50%以上時,就會出現(xiàn)帕金森病的運動癥狀。
帕金森發(fā)病原因復雜,其癥狀表現(xiàn)也是多種多樣。一般早期信號多為非運動癥狀型的表現(xiàn),比如便秘、嗅覺下降、抑郁、焦慮等,一旦沒及時接受治療,就會出現(xiàn)運動癥狀型的表現(xiàn),例如手臂酸脹無力,容易疲勞,一些精細的動作變得緩慢吃力,自己不能刷牙、系紐扣或者是系鞋帶等。所以,一旦出現(xiàn)肢體震顫、動作遲緩、嗅覺下降、步態(tài)障礙等癥狀的市民,要及時到神經(jīng)科就診,排除是否得了帕金森病。
飲食多樣化適量增加奶類豆類
“目前臨床對于帕金森病尚無有效根治的辦法,除了通過藥物或DBS手術外,還需要合理的膳食調(diào)節(jié),配合持之以恒的運動訓練?!标悤匝嘟ㄗh,一天的飲食中食物應多種多樣,包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對各種營養(yǎng)的需要,也使飲食本身富于樂趣。在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進餐,讓飲食作為一種生活享受。
在各種膳食搭配的比例上,因食物中的蛋白質(zhì)會影響左旋多巴的吸收,應降低肉類攝入量,控制在50克為佳。每日飲食應加大谷類和蔬菜瓜果的攝入量,通常每天吃300至500克的谷類食物,如米、面、雜糧等。從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B等營養(yǎng),并能獲取身體所需的能量。
還需要適量增加奶類和豆類。奶類含豐富的鈣質(zhì)。鈣是骨骼構(gòu)成的重要元素,因此對于容易發(fā)生骨質(zhì)疏松和骨折的老年帕金森病患者來說,每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質(zhì)的極好方法,建議晚上飲用或盡量與左旋多巴類藥物服用時間間隔1小時以上。
另外,吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以補充鈣。特別是每日應保障喝6至8杯水,有助于身體新陳代謝,緩解因部分藥物服用后口干的不適感及改善帕金森病人常有的便秘。適量飲用咖啡或綠茶對帕金森病也有益處,尤其對伴有日間思睡的患者還能提神醒腦。
早期、晚期患者都應堅持運動
在運動方面,陳曉燕建議早期患者應多進行主動運動,晚期運動受限時多對患者進行被動運動,而且運動鍛煉應持之以恒。她也為帕金森病患者提供了一套精細運動操。
第一步:雙臂伸展;原地踏步,雙臂向上、向兩側(cè)伸展,然后單臂前伸,反復握拳,動動手指,做8至10次;
第二步:擴胸運動;單臂分別前伸,反復握拳后,順勢向兩側(cè)打開,完成擴胸動作;
第三步:肩部繞轉(zhuǎn);單臂分別前伸,反復握拳后,從胸前交叉上抬,繞轉(zhuǎn)肩膀;
第四步:對側(cè)伸展;原地踏步走,手臂分別向兩側(cè)打開;
第五步:踏步伸展;雙手先向兩側(cè)打開,然后舉過頭頂。
其中,第二到五步分別重復6至8次。
(通訊員:曾理)
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萬萬沒想到!健康飲食竟然對帕金森病幫助如此巨大!
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