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舒勇:供應鏈支持品牌新增長探索和實踐

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月25日 17:55

只要策略精準、步步為營,定能收獲亮眼成果。

12月6日至7日,以“越關山·突破周期,創(chuàng)新增長”為主題,由銷售與市場雜志社與安得智聯(lián)主辦,名仁蘇打水、淘工廠?淘寶買菜贊助的第二十一屆中國營銷盛典暨第二屆中國消費品新供應鏈新增長大會在廣東佛山順德如期舉行,來自不同領域的品牌商、渠道商、專家學者咸集于此,各抒己見。我們特邀衛(wèi)龍新興渠道部的負責人舒勇為大家做《供應鏈支持品牌新增長探索和實踐》的主題演講。

我是衛(wèi)龍新興渠道中心總經(jīng)理舒勇,很榮幸跟大家分享衛(wèi)龍過去一年實現(xiàn)增長以及供應鏈創(chuàng)新的相關經(jīng)驗。我的分享大概分三部分,先帶大家重新認識衛(wèi)龍,再講講公司品類擴張,最后談談全鏈路、全通路規(guī)劃。

回首2024年,渠道格局大變,傳統(tǒng)批發(fā)市場、夫妻老婆店式微,零食折扣店如雨后春筍般冒出,電商也從貨架電商邁向興趣、社交電商。這一系列轉(zhuǎn)變,核心在于效率提升,企業(yè)借此能用更低毛利實現(xiàn)高速擴張,折扣店得以入駐商業(yè)綜合體,周轉(zhuǎn)加快。衛(wèi)龍今年也是受益于效率提升,一路穩(wěn)健前行。

衛(wèi)龍1999年在漯河建廠,至今已有25年,期間持續(xù)創(chuàng)新、研發(fā),年年推新品。早年一提衛(wèi)龍,大家就想到辣條,手工拌料場景深入人心。如今可大不一樣了,工廠實現(xiàn)自動化、智能化生產(chǎn)。產(chǎn)品也愈發(fā)多元,不光有辣條,還有魔芋、海帶、豆皮、糖心蛋等各類菜制品,契合消費者多元口味需求。

拿魔芋來說,它是健康食材,契合國人追求健康飲食的趨勢。我們順勢推出魔芋制品,當下在國內(nèi)穩(wěn)坐頭把交椅,占絕對市場領導地位。去年還推出“小魔女”素毛肚,有經(jīng)典口味,也有麻醬味,讓人吃著有涮火鍋的暢快。

這些年衛(wèi)龍成績亮眼,年銷超100億包,手握三個市場份額第一:辣條份額是第二名的5倍;魔芋制品據(jù)第三方數(shù)據(jù),市場占有率近90%;海帶也占到32%的份額。能取得這般佳績,離不開正確策略。公司兩位老板秉持“客戶第一”理念,將消費者放在首位,這一文化深入每位員工心里,贏得消費者高度認同。調(diào)研顯示,89.2%的消費者選購辣條時首選衛(wèi)龍,消費人群也并非局限于小孩,25歲以下占55%,35歲以下高達95%。

說起營銷,衛(wèi)龍這些年妙招不斷。2022年辦辣條節(jié)、搞佛系營銷,2023年成“顯眼包”,2024年推榴蓮辣條、香味營銷。就說今年的一則廣告,“滴滴滴滴”聲不少,起初我都覺得有些煩,但調(diào)研發(fā)現(xiàn),它成功讓消費者記住衛(wèi)龍,助力魔芋產(chǎn)品實現(xiàn)兩位數(shù)增長。有時候看似“煩”的營銷,卻能精準撬動市場、激活消費者。

這兩年品牌經(jīng)營不易,渠道劇烈變革,衛(wèi)龍從組織、渠道雙維度深度革新。對內(nèi)搭建適配渠道的組織架構、招攬人才,優(yōu)化與渠道的合作模式;對外開拓新場景,涉足零食、奶茶、餐飲,像海底撈都有供應,還跟大型CVS系統(tǒng)合作推出辣條味飯團,與火腿廠聯(lián)名打造辣條火腿。

渠道變革困難重重,不僅靠內(nèi)部調(diào)整,還需強大供應鏈托底。在此得感謝安得智聯(lián),在拓展新場景時,幫我們精準送貨、高效管貨,助力服務零售客戶,讓衛(wèi)龍嘗到不少甜頭。往后,我們會依托安得智聯(lián)這類優(yōu)質(zhì)平臺持續(xù)優(yōu)化物流,擁抱更多新渠道、新機遇,全力拉動銷售增長。

衛(wèi)龍作為港股上市公司,上半年業(yè)績出色,增長達27%,下半年雖數(shù)據(jù)未出,但我們滿懷信心。大環(huán)境雖難,可只要策略精準、步步為營,定能收獲亮眼成果。

責任編輯:楊曉 | 責任校對:趙艷麗 | 審核:張旭 | 美編:丁然。

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