2024年9月25至28日，由全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)主辦、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦的“新質(zhì)生產(chǎn)力背景下全國(guó)高職食品類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升培訓(xùn)與交流研討會(huì)”在江蘇淮安順利召開。此次研討會(huì)匯聚了來(lái)自全國(guó)高職院校、科研機(jī)構(gòu)以及食品行業(yè)企業(yè)的專家學(xué)者，共同探討在新質(zhì)生產(chǎn)力背景下如何提升高職食品類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)教融合、科教融匯，加強(qiáng)職業(yè)教育“五金”建設(shè)，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

會(huì)議伊始，江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院翟瑋瑋校長(zhǎng)在開幕式上致辭，希望本次研討會(huì)能為嘉賓提供學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)，共同推動(dòng)高職食品類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)常務(wù)副主任委員逯家富發(fā)表開班講話，希望各學(xué)校教師以本次培訓(xùn)為契機(jī)，將所學(xué)用于實(shí)際工作，建立交流合作平臺(tái)，為培養(yǎng)滿足新質(zhì)生產(chǎn)力要求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才做貢獻(xiàn)。

翟瑋瑋致辭

逯家富開班講話

“新時(shí)代”職業(yè)教育人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)由江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院副校長(zhǎng)焦宇知主持，翟瑋瑋校長(zhǎng)、江南大學(xué)食品學(xué)院副院長(zhǎng)謝云飛教授、北京教育科學(xué)研究院研究院王春燕教授分享了“新雙高”背景下職業(yè)教育內(nèi)涵建設(shè)探索與實(shí)踐、人工智能助力食品專業(yè)產(chǎn)教融合新質(zhì)生產(chǎn)力提升和國(guó)家“雙高計(jì)劃”建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)與展望，為各學(xué)校在“新雙高”申報(bào)及學(xué)校內(nèi)涵建設(shè)上提供了思路。

翟瑋瑋作報(bào)告

謝云飛作報(bào)告

王春燕作報(bào)告

“新基建”職業(yè)教育實(shí)踐探索環(huán)節(jié)由全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)秘書長(zhǎng)李洋主持。逯家富主任、江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院副校長(zhǎng)賈韶千、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉丹赤教授、化學(xué)工業(yè)出版社有限公司社長(zhǎng)李植峰和南京師范大學(xué)呂麗爽教授分享了新時(shí)代、新職教、新作為、新質(zhì)生產(chǎn)力背景下食品類專業(yè)建設(shè)的探索與實(shí)踐、職業(yè)教育“金課”建設(shè)的探索與思考、職業(yè)教育“金教材”建設(shè)與實(shí)踐探索和新質(zhì)生產(chǎn)力，鍛造行業(yè)新“食”力內(nèi)容。為大家在“五金”建設(shè)提供了借鑒。

“新作為”職業(yè)教育交流研討環(huán)節(jié)由江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品學(xué)院院長(zhǎng)李琴主持。江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院姜英杰副教授和李紅濤副教授、蕪湖職業(yè)技術(shù)學(xué)院蘇超副教授和溫州科技職業(yè)學(xué)院鄭曉杰教授分享了食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、食品智能加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康和食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)方案研制經(jīng)驗(yàn)。之后，各專業(yè)分組對(duì)人才培養(yǎng)方案制定中的問(wèn)題進(jìn)行了深入研討，明確了專業(yè)發(fā)展對(duì)接產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必要性，分析了新質(zhì)生產(chǎn)力背景下專業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

在現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)研討環(huán)節(jié)，與會(huì)人員參觀了江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，走進(jìn)了江蘇今世緣酒業(yè)有限公司，參觀白酒智能化生產(chǎn)的過(guò)程和信息化控制系統(tǒng)，深入了解數(shù)智升級(jí)對(duì)人才培養(yǎng)的要求。

本次研討會(huì)的成功舉辦，不僅為高職食品類專業(yè)在新質(zhì)生產(chǎn)力背景下人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升提供了新思路、新方向和新路徑，也為全國(guó)同行之間的交流合作搭建了重要平臺(tái)。

（編輯：許婷婷  審核：丁正亞）

相關(guān)知識(shí)

養(yǎng)老護(hù)理人才的專業(yè)化培養(yǎng)與高質(zhì)量供給
“培育新質(zhì)生產(chǎn)力 推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”，壽仙谷參加第二屆食品營(yíng)養(yǎng)與安全科技交流大會(huì)
2023版食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)人才培養(yǎng)方案
“全生命周期健康與疾病的精準(zhǔn)護(hù)理學(xué)”建設(shè)研討會(huì)順利召開
我系研究生導(dǎo)師“心理育人”專題培訓(xùn)順利召開
健康指導(dǎo)職業(yè)技能能力提升培訓(xùn)培養(yǎng)項(xiàng)目
【食品類會(huì)議】功能食品產(chǎn)業(yè)大會(huì)、食品行業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新研討會(huì)、國(guó)際食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康峰會(huì)、食品安全與標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)研討會(huì)、食品真實(shí)性技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)、亞洲食品裝備論壇、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品創(chuàng)新研發(fā)與體重管理高級(jí)研討會(huì)等會(huì)議安排2024.11.07
培育新質(zhì)生產(chǎn)力推動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
培育新質(zhì)生產(chǎn)力 推動(dòng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
阿克蘇高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)費(fèi)用「康衡職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校供應(yīng)」

網(wǎng)址: 新質(zhì)生產(chǎn)力背景下全國(guó)高職食品類專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升培訓(xùn)與交流研討會(huì)順利召開 http://m.gysdgmq.cn/newsview767975.html