酸奶好處 酸奶怎么喝減肥效果好
跑步是最常見的健身運動方式,在我們的生活中有很多人都喜歡跑步,一般跑完步后都需要給身體補充水分,也有人會利用酸奶補充體內水分,這種方法可取嗎?下面我們一起來看看吧!
跑步后喝酸奶能減肥嗎
跑步后喝酸奶減肥并不正確,同時運動后也不宜喝酸奶,利用酸奶減肥在正確時間才有減肥效果。 運動后喝酸奶并不好,因為酸奶可以促進腸道蠕動,但是機體在這個時候最需要的是水。因為運動后機體是處于缺水狀態(tài)的,需要解體渴。然后解體體渴的最好水源莫過于蘇打水,當然白開水也挺好。
酸奶減肥的正確方法:
1、清晨
每天早晨起床,先喝一杯白開水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
2、中午
如果覺得胃里很餓,那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干,然后喝一份酸奶(200毫升左右),然后吃100克供給含鐵的食物,比如雞肉/魚/牛羊肉等。再加上一盤蔬菜,餐后記得消食,不要久坐。
3、下午
如果想瘦,晚上絕對不能大吃大喝。這時候餐前先喝一杯水或湯,助于消化。然后吃一點蔬菜,以補充足夠纖維素和維生素c,對于消耗多余脂肪是有幫助的。最好和中午一樣喝一杯酸奶,補鈣又消脂,對減肥有極大的效果。
酸奶的營養(yǎng)價值及功效
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更容易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、促進和加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而具有防癌作用。
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說,無論是手術后,還是急性、慢性病愈后的病人,為治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道菌叢發(fā)生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統(tǒng)統(tǒng)被抑制或殺死,造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節(jié)腸道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,對身體恢復有著其他食物不能替代的作用。因此,對于久病初愈的人來說也是最需要的。
酸奶除了營養(yǎng)豐富外,還具有保健作用。
1、維護腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
3、酸奶中含有多種酶,可以有效促進機體對營養(yǎng)物質的消化吸收。
4、酸奶可以通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制腸道內食物腐敗產生毒素,從而使得肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5、酸奶通過抑制腐生菌和某些有害細菌在腸道的生長。從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
6、提高人體免疫功能,乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病癥。
美國農業(yè)部的人類營養(yǎng)學研究中心研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境,還可以提高機體免疫力。
無獨有偶,臺灣的一項研究也發(fā)現(xiàn),酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
7、酸奶可以降低血壓。美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發(fā)現(xiàn),在那些每天飲2~3份或更多酸奶的人中,高血壓的發(fā)病危險比那些不喝的人降低了50%。
跑步后喝酸奶會胖嗎
跑步后喝酸奶不會變胖,但是從身體健康角度看,運動后喝酸奶并不好,因為酸奶可以促進腸道蠕動,但是機體在這個時候最需要的是水。
運動后機體是處于缺水狀態(tài)的,需要解體渴。然后解體體渴的最好水源莫過于蘇打水,白開水也挺好。建議飯后喝酸奶,即健康又可以減肥。
跑完步后多久可以喝水
建議在跑步后五分鐘后可以補充100ml左右的水,每兩次之間至少間隔10分鐘。如果是跑步速度比較快的話則不宜立即補充水分,最多只能漱口或者咽下不超過50ml的水。
跑步后的補水,最好選擇富含鈣元素和鎂元素的礦泉水,以補充身體對礦物鹽的需求,因為肌肉運動會增加對礦物鹽的需求,汗液的揮發(fā)也會帶走身體中的一部分礦物鹽,也可以補充含碳的汽水、果汁、蔬菜汁、牛奶以便于排除體內毒素。此外,正確的補水方法是少量多次,最好喝溫開水,即使在夏季,水溫也應在5—10攝氏度之間,不可飲用冰水,因為可能引起消化系統(tǒng)方面的問題。
如果在跑步時間低于一小時,不一定要喝運動飲料。但是長時間高強度的運動需要加入一定量的碳水和電解質。這可以在飲料和固體食物中攝取。
人體對于碳水化合物含量在6%~8%的溶液更容易吸收(此時溶液滲透壓接近人體自然狀況時滲透壓300mOsm/L),所以跑步過程中喝跑步之后補充含有氯化鈉的運動飲料可以減少跑步中的排尿量,促進水分和電解質的平衡恢復。
并且食物中也含有大量的水分,因此在運動后可以稍作休息,再選擇喝純水并吃一些固體食物(橘子、香蕉)。
結語:對于運動時間長的人而言,建議在運動的前、中、后少量多次補充運動飲料,水溫控制在10℃~20℃。如果進行體力消耗較大的運動,在運動后2小時內應及時補充含低聚糖、多肽的飲料,利于身體肌糖原的重新合成,有助于疲勞恢復。
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