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糖尿病營養(yǎng)干預關(guān)鍵方法建立

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月18日 09:56

糖尿病營養(yǎng)干預關(guān)鍵方法建立

2017年10月16日08:20 來源：健康報網(wǎng)

哈爾濱醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品學教研室副主任李穎及其團隊完成的一項課題，成功篩選了餐后高血糖患者（IPD）的診斷標志物，首次發(fā)現(xiàn)了糖尿病營養(yǎng)干預新靶點，并據(jù)此提出營養(yǎng)干預措施，建立了糖尿病防治的關(guān)鍵方法，為今后實現(xiàn)精準化營養(yǎng)干預和個體營養(yǎng)治療奠定了新的認識基礎。該項成果近日獲得2017年度黑龍江省科學技術(shù)獎一等獎。

2型糖尿病是以胰島素抵抗為主的代謝紊亂性疾病，在發(fā)生發(fā)展過程中均伴有營養(yǎng)素代謝異常，營養(yǎng)素代謝的改變將影響疾病的發(fā)生發(fā)展，營養(yǎng)干預是2型糖尿病的最為經(jīng)濟和有效的防控措施。

李穎課題組從2006年起就致力于上述課題的潛心探索。課題組在科研中實現(xiàn)了3個首次：一是在對15000人的隊列追蹤研究，針對新發(fā)2型糖尿病早期病人，利用營養(yǎng)組學系統(tǒng)分析了脂肪酸譜、氨基酸譜、礦物質(zhì)譜、脂溶性維生素和機體代謝譜的變化規(guī)律，首次發(fā)現(xiàn)在胰島素抵抗狀態(tài)下，營養(yǎng)素代謝異常規(guī)律和作用機制；二是在國內(nèi)外首次發(fā)現(xiàn)和報道了利用UPLC-Q-TOF技術(shù)研究餐后高血糖癥患者的代謝圖譜，篩選出利用空腹血清診斷IPD病例的早期生物標志物，為IPD的早期診斷、早期防控提供了技術(shù)支持；三是在國內(nèi)外首次發(fā)現(xiàn)和報道了胰島素抵抗患者脂肪酸的代謝規(guī)律和特征，游離脂肪酸C18：0在葡萄糖負荷后出現(xiàn)顯著升高，通過體內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，其信號通路和代謝途徑為INS/SREBP-1c/ACC/ FAS/ELOVL6，并進一步研究證實為營養(yǎng)干預的新靶點。

據(jù)李穎介紹，精準化治療是目前全球都在努力的方向，要實現(xiàn)精準化的營養(yǎng)干預和治療，前提是精確掌握特定人群的營養(yǎng)代謝特征和其變化規(guī)律。課題組依據(jù)發(fā)現(xiàn)的營養(yǎng)干預靶點和胰島素抵抗患者營養(yǎng)素代謝異常規(guī)律，篩選出具有明確降低血糖和改善胰島素抵抗作用的功能因子和食品，并提出我國2型糖尿病患者早期營養(yǎng)干預措施,建立了2型糖尿病營養(yǎng)防治的關(guān)鍵技術(shù)。

迄今為止，李穎教授課題組共發(fā)表與本項目相關(guān)SCI文章82篇，獲授權(quán)專利3項。研究內(nèi)容被寫入全國高等院校規(guī)劃教材《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》以及《中國居民膳食指南》。（記者衣曉峰特約記者喬蕤琳）

(責編：李軼群、權(quán)娟)

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