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2014年公共營養(yǎng)師二級重點知識:膳食纖維每日攝入量標準

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月15日 17:58

  國際相關(guān)組織推薦的膳食纖維素日攝入量為:美國防癌協(xié)會推薦標準為每人每天30~40克,歐洲共同體食品科學委員會推薦標準為每人每天30克。

  世界糧農(nóng)組織建議正常人群其攝入量應為27克/日,我國營養(yǎng)學會在2000年提出,成年人適宜攝人量為30克/日,目前我國國民從日常食物中攝取的膳食纖維只能達到8-12克/日。此外針對“富貴病”患者在此基礎上應增加10-15克/日,2-20歲的幼童、青少年,其攝入量推薦為年齡數(shù)加5-10克/日。

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