怎么樣喝水更營養(yǎng)健康

我們常說：女人是水做的。其實，不管是女人，還是男人，都是水做的。因為水是人體內含量最多的物質，約占成年人體重的60%~70%，血液中大部分物質都是水分，肌肉、肺、大腦等組合和器官中也含有大量的水分。除了組成人體，水還具有不少的功能。怎么樣喝水更營養(yǎng)健康？大家一起看看下面的內容吧。

目錄怎么樣喝水更營養(yǎng)健康健康喝水指南健康喝水可防治十一種病癥健康喝水把握三個點健康喝水需要注意四個誤區(qū)

1怎么樣喝水更營養(yǎng)健康

　　1清晨慎補水

　　許多女人把起床后飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的?？墒窃绯吭鯓友a水才更健康呢?其實，沒有一定之規(guī)，早餐補水也要因人而異。

　　消瘦，膚白，體質寒涼的人，早晨不適合飲用低于體溫的牛奶，果汁或冷水，可以換作溫熱的湯、粥。

　　鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃，即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。

　　早晨補水忌鹽，煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨，這只會加重早晨身體的饑渴。

　　2　　餐前補水最養(yǎng)胃

　　吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟，其道理在于利用湯菜來調動食欲，潤滑食道，為進餐做好準備。那么，飯前補水也就有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯(約100毫升)，可以是室溫的果汁、酸奶，也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養(yǎng)胃之法。

　　3　　多喝看不見的水

　　有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧，多選果蔬和不咸的湯粥，補水效果都不錯。

　　記住利水食物所謂利水

　　食物是指能增加身體水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促進腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，能在腸道結合大量水分，增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張，讓人大汗淋漓、體表水分流失。

　　補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。

　　暢飲與美容無關

　　身體缺少水分，皮膚看上去會干燥沒有光澤;飲水過少還容易發(fā)生便干，甚至便秘，皮膚很容易生小痘痘。雖說如此，單單靠補充水分對膚質和膚色的影響畢竟有限，不過現在很多添加維生素的飲料打出了美容牌，比如一種含乳飲料里面含有維生素B6，其產品聲稱“能令皮膚潤滑細嫩”，而現在含有這種“美容維生素”的飲料還真不少。正統(tǒng)的營養(yǎng)學專著中并沒有提到它的美容作用，好在攝入多些一沒有危險，二還可以預防冠心病的發(fā)生，也算有益無害吧。

　　水里的“殺機”

　　經過煮沸的自來水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如經較長時間放置(隔夜)水質會發(fā)生老化。

　　現在各種家用水處理機也紛紛登場，類似曾風靡一時的礦泉壺，這樣的設備存在后續(xù)維護的問題，就如同飲水機，可能成為飲用水二次污染的源頭。

　　喝運動飲料的學問

　　劇烈運動前后不能補白水，也不能補高濃度的果汁，而應補運動飲料。運動飲料中應該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素，以補充運動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋，排汗量劇增，進一步加重脫水。果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長，造成運動中胃部不適。運動飲料中特殊設計的無機鹽和糖的濃度會避免這些不良反應。運動飲料的溫度也講究，過高不利于降低體溫散熱，過涼會造成胃腸道痙攣，一般應口感清涼，溫度在10左右。

　　警惕酸味飲料各種果汁

　　飲料多采用檸檬酸作味劑，檸檬酸食用過多，大量的有機酸驟然進入人體，當攝入量超過機體對酸的處理能力時，就會使體內的PH值不平衡，導致酸血癥的產生，使人疲乏，困倦。特別是在盛夏，由于天氣炎熱，出汗較多，人體會損失大量的電解質，如鉀、鈉、氯等堿性成分，大量的酸味飲料更容易令體液呈酸性。因此，在夏季不宜過多飲用添加有機酸的酸味飲料。

　　甜飲料的陷阱

　　如果口渴的時候首先想到的是飲料，可是相當危險的。一聽350毫升的可樂所含的能量等同于一片面包、一個玉米或250克水果。各種果汁的含糖量與此相當，甚至還要更高于它。脈動、她/他、激活等看上去像水的維生素飲料也含有3%的糖分，如果喝上一大瓶(600毫升吧)，對體重的影響相當可觀。也的確聽說過有人因為暴飲甜飲料而罹患糖尿病的不幸遭遇呢。

　　淡鹽水的壞處

　　淡鹽水是指相當于生理濃度的鹽水，每百毫升中含1克左右的鹽分，它在日常生活中有幾種用途：一、大汗之后補充身體丟失的水分和鈉;二、腹瀉之后補充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質的平衡;三、淡鹽水漱口能清除口腔內的細菌，減輕口咽部炎癥造成的紅腫。

　　識破“花樣”水

　　純凈水，經多重過濾去除了各種微生物、雜質和有益的礦物質，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認為它不夠營養(yǎng)，長期飲用不利健康，可是這種觀點未被證實。

　　礦泉水，是種自然資源，由地層深處開采出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈堿性，應該更有利于健康，但是不排除有機物污染的可能。

　　礦物質水，在純凈水中按照人體濃度比例添加礦物質濃縮液配制而成的人工礦泉水，標志著飲用水科技的新高度。

　　愛運動更要會補水

　　運動補水要掌握以下原則：

　　a、不能渴時才補。因為感到口渴時，丟失的水分已達體重的2%。

　　b、運動前、中、后都要補水。運動前2小時補250—500毫升;運動前即刻補150—250毫升;運動中每15~20分鐘補120—240毫升;運動后按運動中體重的丟失量，體重每下降1千克需補1升。

　　勤補水不明智

　　身體處于穩(wěn)定狀態(tài)的時候，每天正常補水1000~2000亳升，讓小便保持清亮充沛就可以了。但是如果自覺或不自覺地大量飲水，這其中就有問題了。首先，說明你的身體可能處于脫水狀態(tài)，身處高溫環(huán)境，大量排汗或大量進食鹽分都可能千百萬這種情況，那么補水是必要的;其次，如果存在高血糖、垂體或腎臟功能異常的情況;或者處于感昌、發(fā)燒等感染性疾病中;又或者有泌尿系統(tǒng)炎癥，甚至是一名高尿酸血癥患者，那也可以主動大量飲水。而一個健康人在不感覺口渴的情況下飲水超過2000毫升/天就實在沒有必要了，那只不過是一再考驗自身的腎臟功能罷了。

2健康喝水指南

　　人體內的水有三個來源：飲水約占50%，食物中含的水約占40%，體內代謝產生的水約占10%。喝水時間App所設定的所有目標水量都只是飲水而已，如果您選擇的是健康目標(即每日飲水的最低目標)，還應注意三餐膳食合理搭配含水量豐富的食物，如瓜果、蔬菜、湯菜等。

　　盡管現代人普遍意識到缺水會引起諸多健康問題，但絕大部分的人每日飲水仍不足。您可以試著用喝水時間App認真記錄幾天，可能會發(fā)現你甚至遠遠達不到每日最低飲水量的健康目標。

　　喝水有助于美膚、減肥以及緩解和治療諸如高血壓、高膽固醇血癥、糖尿病、消化不良、抑郁癥和關節(jié)痛等疾病和癥狀，但喝水的保健作用不是立竿見影的，大概需要4-8周的調整，補水的效果就會顯現了。

　　喝水應該少量多次，一次喝水不要超過300ml，避免造成腎臟負擔。普通人極少會出現水中毒，但對于年紀比較大或者腎功能不全的人，在使用補水療法時，應先少量增加飲水量，待排尿增加后再慢慢完成飲水目標。

　　八杯水的概念是從國外流行起來的，但是該用多大的杯子喝八杯水呢?正確答案是8盎司(約227ml)的水杯，《中國居民膳食指南》根據中國人習慣建議每天使用200ml的水杯至少飲用6-8杯水。

　　或許一開始你喝不完目標水量，但是沒關系，循序漸進就能養(yǎng)成喝水的好習慣。周末生活節(jié)奏比較隨意，如果不能堅持也沒關系，工作日盡量完成喝水任務，慢慢就會養(yǎng)成愛喝水的好習慣。喝水時間App的開發(fā)就是為了幫助不愛喝水的人養(yǎng)成喝水的好習慣。

3健康喝水可防治十一種病癥

　　一、清晨一杯涼白開水可以排毒

　　如果是糖水或放入營養(yǎng)物質的水，這就需要時間在體內轉化，不能起到迅速沖刷我們的機體的作用。所以，清晨一杯清澈的白水是排毒妙方。

　　二、感冒了要喝比平時更多的水

　　每到感冒的時候，就會聽到醫(yī)生嘮叨：“多喝水呀!”這句醫(yī)囑對于感冒病人是最好的處方。因為當人感冒發(fā)燒的時候，人體出于自我保護機能的反應而自身降溫，這時就會有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現，這時就需要補充大量的水分，身體也會有叫渴的表現。多多喝水不僅促使出汗和排尿，而且有利于體溫的調節(jié)，促使體內細菌病毒迅速排泄掉。

　　三、胃疼應經常喝點粥

　　有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水養(yǎng)護”措施。熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。稀飯中含有的大量的水分，還能有效地潤滑腸道，蕩滌腸胃中的有害物質，并順利地把它們帶出體外。

　　四、大口大口地喝水可治療便秘

　　便秘的成因簡單地講有兩條：一個是體內宿便沒有水分，二是腸道等器官沒有了排泄力。前者需要查清病因，日常多飲水。后者的臨時處方是：大口大口地喝上幾口水，吞咽動作快一些，這樣，水能夠盡快地到達結腸，刺激腸蠕動，促進排便。記住，不要小口小口地喝，那樣水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，產生小便。

　　五、惡心可以用鹽水催吐

　　出現惡心的情況很復雜。有時候是對于吃了不良食物的一種保護性反應，遇到這樣的情況，不要害怕嘔吐，因為吐出臟東西可以讓身體舒服很多。如果感到特別難以吐出，可以利用淡鹽水催吐，準備一杯淡鹽水放在手邊，喝上幾大口，促使污物吐出。吐干凈以后，可以用鹽水漱口，起到簡單地消炎的作用。另外，治療嚴重嘔吐后的脫水的情況，淡鹽水也是很好的補充水液，可以緩解患者虛弱的狀態(tài)。

　　六、發(fā)熱應間斷性、小口的補水

　　我們這里說的發(fā)熱，是說當你劇烈運動后，身體的溫度驟然上升，大量汗液排出。這個時候人會感到疲憊，而適當飲水是對身體最緊急的呵護。水可以調節(jié)血液和組織液的正常循環(huán)，溶解營養(yǎng)素，使之供給體能，散放熱量，調節(jié)體溫，增加耐力。但要注意的是：運動中很忌諱猛烈補水，比如一口氣喝上兩瓶飲料，這樣會進一步增加心臟的負擔，所以運動中以間斷性、小口補水為宜。而運動前補水也是很不錯的保養(yǎng)方案。

　　七、肥胖者應在餐后半小時喝一些水

　　有些MM有著這樣的謬論，不喝水可以減肥!現在醫(yī)學專家可以明確地告訴你：這是一個錯誤的做法。如果想減輕體重，但又不喝足夠的水，這樣身體的脂肪不能進行代謝，其結果是體重反而增加。體內的很多化學反應都是以水這個介質進行的。身體的消化功能、內分泌功能都需要水，代謝產物中的毒性物質要依靠水來消除，適當的飲水可避免腸胃功能的紊亂。 你可以在用餐半小時后，喝一些水，加強身體的消化功能，助你維持身材。

　　八、多喝熱水治療咳嗽

　　遇到咳嗽、有痰這樣的癥狀，很多人都感到憋氣、難受，痰液難于咳出。這時候有什么好的辦法來緩解呢?就是要多喝水，而且還要多喝熱水。 首先，熱水可以起到稀釋痰液，使痰易于咳出的作用;其次，飲水的增多增加了尿量，可以促進有害物質的迅速排泄;另外呢，還可以撫慰氣管與支氣管黏膜的充血和水腫，使咳嗽的頻率降低。這樣的話，人就會感到舒服通暢很多。

　　九、熱水的按摩作用是強效的安神劑

　　人體逐漸進入夢寐的狀態(tài)是體溫下降的一個過程。而適宜人體睡眠的環(huán)境要求中，溫暖的環(huán)境必不可少。睡前洗個熱水澡和用熱水泡腳一樣，都可以給人溫暖的外環(huán)境，彌補體溫下降帶來的不適，催人入眠。 而值得一提的是：水對于身體有著獨特的按摩功效，輕緩、柔和、滋潤的效果是最好的鎮(zhèn)靜安神劑。

　　十、多喝水可以防止煩躁

　　人的精神狀態(tài)如果和生理機能相聯(lián)系，有一種物質是聯(lián)系二者的樞紐，那就是激素。簡單地講，激素也分成兩種：一種產生快感、一種產生痛苦。大腦制造出來的內啡肽被稱為“快活荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。 當一個人痛苦煩躁時，腎上腺素就會飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水。

　　十一、睡前一杯水預防心臟病

　　如果你是一個心臟不好的人，可以養(yǎng)成睡前一杯水的習慣，這樣可以預防容易發(fā)生在凌晨的，像心絞痛、心肌梗塞這樣的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的粘稠度高而引起的。當人熟睡時，由于出汗，身體內的水分丟失，造成血液中的水分減少，血液的粘稠度會變得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的話，可以減小血液的粘稠度，減少心臟病突發(fā)的危險。 如此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

4健康喝水把握三個點

　　除了組成人體，水還具有不少的功能。

　　1、運送：水是多種礦物質、微生物、葡萄糖、氨基酸及其他營養(yǎng)素的良好溶劑，參與體內的物質轉運，它將營養(yǎng)物質運送到細胞內，同時運走體內的代謝廢物。

　　2、調節(jié)體溫：是體溫調節(jié)系統(tǒng)的主要組成成分，體內能量代謝產生的熱，通過體液傳到皮膚表面，經蒸發(fā)或者排汗帶走多余的熱量保持體溫恒定。

　　3、潤滑：起到潤滑作用，關節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。

　　對于成年人來說，每天需要1500-1700毫升水。我們需要的水分主要來自三個途徑：

　　1、喝進去的水：占60%左右。包括各種途徑所獲得的白水、茶水、飲料等，通過喝水我們可以獲得很多水分。

　　2、來自食物中的水：占40%左右。我們吃的水果和蔬菜中含有大量的水分;做飯時，采用蒸、燉、煮、炒等烹調方式，不僅可以保留食物中大部分的水分，還在烹調時加入一定的水。

　　3、內生水：占的比重很小。顧名思義，就是指蛋白質、脂肪和碳水化合物在體內代謝產生的水分。

　　口渴，往往被作為判斷身體缺水常用的一個方法，其實，當感覺口渴時，機體缺水已經超過體重的1%以上;還有一些癥狀意味著你的身體已經處于缺水狀態(tài)了，包括頭痛、關節(jié)痛、肌肉痛、便秘;尿少、尿液氣味濃重、尿的顏色發(fā)黃等。

　　對付缺水的辦法就是喝水，喝水有3個原則。

　　1、不要等口渴時再喝水。

　　我們一直認為，口渴時身體才需要水、才需要喝水。其實，口渴時機體已經處于缺水狀態(tài)，并開始利用調節(jié)系統(tǒng)進行水平衡的調節(jié)，此時飲水雖然可以補充丟失量，并不是最佳的飲水時機，且往往容易一次性飲大量水，加重胃腸負擔，稀釋胃液而影響消化。

　　2、隨時飲水，少量多次。

　　喝水時間應分配在一天中的任何時刻，原則是少量多次，每次200毫升左右。一夜的睡眠會丟失不少水分，盡管在起床后沒有口渴感，但體內仍然會因為缺水出現血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開水(150毫升)可以降低血液粘度，增加循環(huán)血容量。

　　3、白開水是首選。

　　生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等，白水不含能量、解渴，是日常生活中的最佳飲品，而白水中又以白開水為最佳。白開水容易透過細胞膜進入細胞促進人體的新陳代謝，增加血液中的血紅蛋白含量，增強機體免疫功能，提高人體抗病能力是最符合人體需要的飲用水，并且干凈衛(wèi)生、制作簡單、經濟實惠，是飲品中的最佳選擇。礦泉水、礦物質水、純凈水等也可以作為一種選擇，但不宜作為主要的飲用水。

5健康喝水需要注意四個誤區(qū)

　　誤區(qū)一：自來水可直接飲用

　　我國自來水的水質還未達到某些發(fā)達國家自來水可直接飲用的水平。在這種情況下，將自來水煮沸后再飲用是最經濟衛(wèi)生的消毒方法。

　　誤區(qū)二：桶裝水方便衛(wèi)生

　　盛放桶裝水的水桶會被反復回收再利用，時間一長，很容易造成真菌感染。那些不正規(guī)的生產廠家的產品，衛(wèi)生狀況更加難以保證。飲水機中的開水由于反復煮沸、保溫，容易造成礦物質沉積，也影響健康。

　　誤區(qū)三：純凈水最健康

　　純凈水太過“純凈”，所有的礦物質和微量元素都被濾去，反倒未必對健康有利。

　　誤區(qū)四：“健康飲料”可放心飲用

　　“健康飲料”也要根據自己的身體情況來選擇，否則可能會雪上加霜，加重身體負擔。

　　如果我們對健康飲食的一些常識要是不了解的話，那么就很容易會陷入一些飲食的誤區(qū)，喝水也是一樣的，想要喝的健康營養(yǎng)，那么就需要注意這些飲食禁忌，避開這些飲水的誤區(qū)，這樣就不需要擔心喝到有污染的水了。

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