珍珠番石榴為桃金娘科番石榴屬，原產(chǎn)熱帶美洲，因它具有易栽培、早結(jié)豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、市場(chǎng)熱銷(xiāo)售價(jià)高等特點(diǎn)，現(xiàn)已成為當(dāng)前廣西水果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選品種之一。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1．品種介紹珍珠番石榴適應(yīng)性強(qiáng)，容易種植，管理粗放，病蟲(chóng)害較少。種后6――8個(gè)月即可開(kāi)花結(jié)果，第二年即可四季開(kāi)花結(jié)果，開(kāi)花期集中于4――5月和8――10月，成熟期集中于7――9月和12――1月。第一年株產(chǎn)10個(gè)果左右，第二年株產(chǎn)15――25個(gè)果。果實(shí)梨形，單果重400――600克，最大1000克，果皮薄，黃綠色，果肉厚、清甜脆爽，心小籽少，營(yíng)養(yǎng)豐富，可供鮮食或加工。

2．栽培季節(jié)珍珠番石榴為熱帶水果，在廣西南部、中部及北部部分地區(qū)均可種植。在南方除寒冷的冬季外，其他季節(jié)均可種植。

3．種植前準(zhǔn)備珍珠番石榴適應(yīng)性強(qiáng)，平地、水田、丘陵、坡地均可種植，也可在家庭陽(yáng)臺(tái)、大棚進(jìn)行盆栽。它對(duì)土壤的要求不甚嚴(yán)格，以土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土、沙質(zhì)壤土種植為好。

種植前要挖好定植穴，施好基肥。種植密度一般是株距2――3米，行距3――4米，每667平方米(1畝)地種植110株左右。定植穴大小一般是長(zhǎng)寬各1米、深60厘米?；适敲靠邮┤胴i、牛、雞糞及垃圾肥20――30公斤，復(fù)合肥1公斤，石灰0．5公斤，磷肥0．5公斤，將上述肥料與部分雜草或綠肥和部分挖坑泥土混合填回坑內(nèi)，以備定植果苗。

4．定植每定植穴種植1棵果苗，種植深度以泥土蓋過(guò)樹(shù)根2厘米左右為宜，種植后馬上淋透定根水即可。

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