白醋簡介/綜合評價

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白醋各成分雷達圖

說明：雷達圖中的極值（各頂角），為對應成分在常見食物中的較高含量水平。某成分的雷達圖越往外，則數(shù)值在常見食物中水平越高。請注意，并不是每個成分越高越好。

白醋熱量/卡路里

熱量：5.7 千卡/100克
說明：1千卡=1大卡=1Cal≈4.19千焦

白醋與為己經(jīng)驗

每消耗100克白醋的卡路里(熱量)，需要通過各類運動獲得8.6點的為己經(jīng)驗。以下為標準人對應的運動量約數(shù)：

白醋GI/GL值 升糖指數(shù)（GI） 1.反應食物中碳水化合物的種類升高血糖的速度和能力。 2.葡萄糖為100，不能反應食物中碳水化合物的總量。 血糖負荷（GL） 1.GL=GI×碳水化合物含量(克)/100,葡萄糖=100。 2.比GI更具備參考性。 主要營養(yǎng)信息 營養(yǎng)成分含量(每100克) 蛋白質(zhì)0.1克 脂肪0.6克 1.每克脂肪含有7-9千卡熱量，熱量密度最高。 2.脂肪所帶來的飽腹感較差，需控制攝入。 3.多/單不飽和脂肪為有益脂肪。 ——飽和脂肪 本身沒有證實有害，但會提高有害膽固醇水平。 ——多不飽和脂肪 ——單不飽和脂肪 膽固醇毫克 人體可合成，高膽固醇人群應控制。 碳水化合物0克 水99.4 膳食纖維克 1.每克脂肪含有7-9千卡熱量，熱量密度最高。 2.脂肪所帶來的飽腹感較差，需控制攝入。 3.多/單不飽和脂肪為有益脂肪。 白醋維生素含量 營養(yǎng)成分含量(每100克) 維生素A微克 胡蘿卜素微克 維生素D微克 維生素E毫克 維生素K微克 維生素B1毫克 維生素B2毫克 維生素B6毫克 維生素B12微克 維生素C毫克 煙酸(VB3)毫克 葉酸微克 泛酸(VB5) 生物素(VB7)微克 膽堿微克 白醋無機鹽/礦物質(zhì)含量 營養(yǎng)成分含量(每100克) 鈉225.9毫克 鉀12毫克 磷毫克 鎂5毫克 鈣26毫克 鐵2.2毫克 鋅毫克 碘微克 硒0.4微克 銅0.11毫克 氟 錳微克

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