為全面提高我國農產品質量安全水平，2001年，農業(yè)部啟動了“無公害食品行動計劃”，全面加強農產品產地環(huán)境、生產過程、農業(yè)投入品和市場準入管理，大力發(fā)展無公害農產品、綠色食品和有機食品，初步形成無公害農產品、綠色食品和有機食品“三位一體、整體推進”的發(fā)展格局，有力促進了農產品質量安全水平明顯提升。

　　截止2006年底，累計認證無公害農產品23636個，總量1.44億噸；認定無公害農產品產地30255個，其中種植業(yè)面積3.5億畝。全國有效使用綠色食品標志企業(yè)總數達到4615家，產品總數達到12868個，總量7200萬噸，產地環(huán)境監(jiān)測面積1.5億畝。有機食品認證企業(yè)總數達到520家，產品總數達到2278個，總量1956萬噸，認證面積4664萬畝。

　　幾年來，各地充分發(fā)揮環(huán)境和資源優(yōu)勢，不斷加大工作推動力度，全面加快產品開發(fā)步伐，切實加強監(jiān)督管理，全力打造品牌形象，無公害農產品、綠色食品和有機食品實現(xiàn)了既好又快地發(fā)展，呈現(xiàn)出了以下四個方面的特點：

　　——發(fā)展速度持續(xù)加快。2003年以來，在政府推動與市場拉動的雙重作用下，無公害農產品、綠色食品和有機食品產品年均增長速度達到83％，實物總量擴大了4.3倍，現(xiàn)已占全國食用農產品及加工產品商品總量的18%。

　　——產品質量穩(wěn)定可靠。通過指導企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織落實標準化生產，加強全程質量控制，有效地保證了無公害農產品、綠色食品和有機食品產品質量，維護了品牌的公信力和信譽度。2004－2006年，無公害農產品產品質量抽檢合格率平均保持在96%以上，綠色食品平均穩(wěn)定在98％以上。

　　——產業(yè)素質不斷提升。標準化基地建設和規(guī)模化生產取得較大發(fā)展，無公害農產品種植業(yè)產地規(guī)模平均已達萬畝以上；全國14個省份119個縣（場）已創(chuàng)建151個大型綠色食品原料標準化生產基地，面積4050萬畝。產業(yè)主體實力進一步增強，通過無公害農產品、綠色食品和有機食品認證的各級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)已突破1000家，其中國家級龍頭企業(yè)達到240家，占41.2%。產品結構逐步優(yōu)化，地方特色產品以及園藝、畜牧、水產等具有出口競爭優(yōu)勢的勞動密集型產品比重有了較大幅度的提高。

　　——品牌效應日益增強。調查顯示，超過50％的消費者首選無公害農產品、綠色食品和有機食品。2006年，無公害農產品、綠色食品和有機食品國內年銷售額突破3000億元，出口額超過30億美元，約占全國農產品出口總額的10%。在部分大中城市，無公害農產品已成為市場準入的基本條件；綠色食品銷售價格比普通產品平均高10-30％，部分產品高出1倍以上，80％的企業(yè)實現(xiàn)了增效，并帶動農戶實現(xiàn)了增收。

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