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山東衛(wèi)生健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定考試培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章

職業(yè)定義

公共營(yíng)養(yǎng)師是從事人群或個(gè)人膳食和營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)，傳播營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食與食品安全知識(shí)，促進(jìn)社會(huì)公共健康工作開(kāi)展的人員。

發(fā)展前景

當(dāng)今乃至未來(lái)很長(zhǎng)的時(shí)間，公共營(yíng)養(yǎng)師會(huì)成為類似醫(yī)生、保健顧問(wèn)一樣的職業(yè)，不僅薪資待遇可觀，而且廣受社會(huì)的尊重。
因?yàn)轱嬍骋l(fā)的疾病危害比較普遍，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡、各類慢性病而增多的亞健康群體數(shù)量巨大，所以公共營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)其專業(yè)能力正在發(fā)揮著其降低疾病危害的輔助治療作用。在很多一二線城市的消費(fèi)群體，聘用營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)對(duì)其服務(wù)，已經(jīng)成為一種時(shí)尚。
專家預(yù)言未來(lái)中國(guó)需要大量營(yíng)養(yǎng)師，目前在中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才不足3萬(wàn)人，按照人口比例，我國(guó)至少缺少400萬(wàn)營(yíng)養(yǎng)師人才。與日本和美國(guó)相比，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀，市場(chǎng)供不應(yīng)求，職業(yè)前景樂(lè)觀。

培訓(xùn)對(duì)象

食品工程技術(shù)人員、衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員、臨床和口腔醫(yī)師、中醫(yī)醫(yī)師、中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師、公共衛(wèi)生與健康醫(yī)師、醫(yī)療衛(wèi)生技術(shù)人員、護(hù)理人員、鄉(xiāng)村醫(yī)生、其他衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員，餐飲服務(wù)人員、醫(yī)療輔助服務(wù)人員、健康咨詢服務(wù)人員、公共衛(wèi)生輔助服務(wù)人員、其他健康服務(wù)人員、生活照料服務(wù)人員、保健服務(wù)人員等職業(yè)。

報(bào)考條件

具備以下條件之一者，可申報(bào)三級(jí)/高級(jí)工：
（1）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿10年。
（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿4年。
（3）取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（4）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校高級(jí)工班及以上畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)，并取得高等職業(yè)學(xué)校、?？萍耙陨掀胀ǜ叩葘W(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
（6）取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。
具備以下條件之一者，可申報(bào)二級(jí)/技師：
（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年。
（2）取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿5年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（3）取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿1年。
（4）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿2年。
（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)滿2年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班學(xué)生。

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培訓(xùn)教材

公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)采用人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)的教材，其中公共營(yíng)養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識(shí)）1本，公共營(yíng)養(yǎng)師（三級(jí)）1本，共2本，基礎(chǔ)知識(shí)教材葛可佑主編，三級(jí)教材楊月欣主編，中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社、中國(guó)人事出版社出版。
公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)采用人力資源社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)的教材，其中公共營(yíng)養(yǎng)師（基礎(chǔ)知識(shí)）1本，公共營(yíng)養(yǎng)師（二級(jí)）1本，共2本，基礎(chǔ)知識(shí)教材葛可佑主編，二級(jí)教材楊月欣主編，中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社、中國(guó)人事出版社出版。

培訓(xùn)內(nèi)容

基礎(chǔ)知識(shí)+三級(jí)或二級(jí)（共2本教材）
三級(jí)共2本教材，包含公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)教材和公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)教材
基礎(chǔ)知識(shí)教材包括：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)。
三級(jí)教材包括：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。
二級(jí)共2本教材，包含公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)教材和公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)教材
基礎(chǔ)知識(shí)教材包括：公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、食物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群營(yíng)養(yǎng)、公共營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、相關(guān)法律、法規(guī)。
二級(jí)教材包括：膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)、培訓(xùn)和指導(dǎo)。

考試科目

職業(yè)

等級(jí)

鑒定內(nèi)容

題型

答題方式

分值

3級(jí)

理論知識(shí)

單選題、多選題、判斷題

上機(jī)考試

100分滿分

兩門(mén)考試皆達(dá)到60分即考試通過(guò)

操作技能

案例選擇題

上機(jī)考試

100分滿分

2級(jí)

理論知識(shí)

單選題、多選題、判斷題、簡(jiǎn)答題、論述題

上機(jī)考試

100分滿分

三門(mén)考試皆達(dá)到60分即考試通過(guò)

操作技能

案例選擇題

上機(jī)考試

100分滿分

綜合評(píng)審

現(xiàn)場(chǎng)撰寫(xiě)論文

上機(jī)考試

100分滿分

班型學(xué)費(fèi)

級(jí)別

學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

班型

上課方式

學(xué)習(xí)期限

三級(jí)（高級(jí)工）

2980元/人

視頻課程

視頻課程在加密U盤(pán)里，用電腦學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)有效期1年

二級(jí)（技師）

3980元/人

視頻課程

注：以上收費(fèi)包含培訓(xùn)費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)等全部費(fèi)用。

考試時(shí)間

1、三級(jí)：8:30-10:00（理論知識(shí)）；10:30-12:30（操作技能）
2、二級(jí)：8:00-10:00（理論知識(shí)）；10:30-12:30（操作技能）；14:00-15:30（綜合評(píng)審）

證書(shū)介紹

人力資源社會(huì)保障部門(mén)備案的社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)組織，按照國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定，對(duì)合格人員頒發(fā)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)，證書(shū)官網(wǎng)查詢，終身有效不需要年審，證書(shū)查詢方式：登陸國(guó)家人力資源社會(huì)保障部技能人才評(píng)價(jià)證書(shū)全國(guó)聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)（http://zscx.osta.org.cn/)進(jìn)行查詢。

學(xué)校簡(jiǎn)介

山東衛(wèi)生健康職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年2月20日，是一所經(jīng)山東省人力資源和社會(huì)保障廳、山東省民政廳批準(zhǔn)的專業(yè)從事職業(yè)資格培訓(xùn)的民辦職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。我校以把教學(xué)質(zhì)量放在首位，培養(yǎng)知識(shí)型、實(shí)用型專業(yè)人才，努力滿足社會(huì)需求為辦學(xué)宗旨。

辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

辦學(xué)資質(zhì)：省級(jí)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
系統(tǒng)專業(yè)：專注于衛(wèi)生健康培訓(xùn)
師資權(quán)威：大學(xué)本專業(yè)教授、副教授、講師組成的專家團(tuán)隊(duì)

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：王校長(zhǎng)，咨詢電話：15098801267（微信同號(hào)）
地址：濟(jì)南市歷下區(qū)解放路110號(hào)正大時(shí)代廣場(chǎng)603（解放路與歷山東路交匯處西南角）

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