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大家每天都給孩子準備什么兒童健康減肥早餐食譜呀?
入春后氣候變化,早晚溫差變大,吃什么變得很關(guān)鍵。一天之計在于晨,早餐吃的好才能供應(yīng)孩子一天學習所需要的能量,今天幫大家整理了一份超級減肥王早餐食譜做法,一學就會~
1
黃金饅頭片

主料:饅頭 (2個)
調(diào)料:雞蛋 (1個) 鹽 (適量) 椒鹽 (適量) 食用油 (適量)
廚具:平底鍋
1.饅頭切成大約1cm厚的大片;
2.雞蛋加少許鹽打散,盡量不要打起泡,打勻即可;
3.將一部分饅頭片逐片蘸上雞蛋液,邊沾蛋液邊下鍋;
4.熱鍋中入涼油,逐片下入沾裹雞蛋的饅頭片,一面煎至金黃后翻面,再煎至金黃色,即可。
5.另一部分饅頭片直接下鍋(原鍋,基本不需要再加油);
6.一面煎至金黃色后翻面,撒上適量椒鹽(或自己喜歡的其他調(diào)味料,如五香粉、辣椒粉等),待另一面煎至金黃色,出鍋即可。
2
多彩蛋卷

主料:雞蛋 (5個)、小黃瓜 (30克)
調(diào)料:紅辣椒 (30克)、鹽 (3克)
廚具:電餅鐺
1. 準備食材。
2. 將紅辣椒、小黃瓜分別切成碎末備用。
3. 將雞蛋放在一個大碗中,然后用打蛋器朝一個方向打散。
4. 將紅辣椒、小黃瓜、鹽分別放入蛋液中,攪拌勻均。
5. 將電餅鐺的上火關(guān)閉,然后預(yù)熱。
6. 預(yù)熱結(jié)束后,選擇煎雞蛋功能。然后將二分之一的蛋液倒入電餅鐺中,用木鏟輕輕滑動,使其勻均的鋪在電餅鐺中。
7. 煎至蛋液半熟、表面微微凝結(jié)的時候,用木鏟輕輕的由內(nèi)向外翻卷,如上圖所示。
8. 將卷好的蛋卷輕輕的推到電餅鐺一邊,然后在空出來的地方倒入剩下的蛋液,如上圖所示。
9. 待剩下的蛋液半熟時,繼續(xù)由內(nèi)向外卷成蛋卷。然后將接口部分朝下,繼續(xù)加熱三十秒即可取出切段食用。
3
黑芝麻杏仁糊

原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺

1. 將三種材料分別干鍋炒熟后置于碗中,晾涼備用;
2. 將三種材料混合后用料理機打磨成干粉;
3. 勺適量干粉加入杯中;
4. 加入一勺白糖
5.沖入3-5倍的開水;
6. 快速攪拌均勻;
7. 蓋上蓋子燜1-2分鐘即可食用。
4
海帶雞蛋餅

食材:海帶100克、雞蛋 2個、鹽1茶匙、香蔥2棵、花生油1小勺、胡椒粉適量
1. 買來的海帶絲沖洗后放鍋內(nèi)煮2分鐘撈出。
2. 海帶切段,長短自定。香蔥切碎。
3. 雞蛋磕入碗內(nèi)。
4. 放入海帶、香蔥、鹽和胡椒粉。
5. 攪拌成雞蛋液。
6. 不沾鍋放油燒至八成熱。
7. 倒入雞蛋液快速攤平。
8. 一面凝固后翻至另一面,想保持雞蛋餅完整要靠掂勺翻過來。兩面煎好后裝盤也可切開。
5
土豆絲雞蛋餅

食材:土豆一個、胡蘿卜一小段、蔥適量、雞蛋一個
配料:面粉少許、鹽適量
1、土豆雞蛋餅食材。
2、首先把去皮土豆和胡蘿卜切成絲。
3、然后在放入面粉和鹽拌勻。
4、瑞士平底鍋熱了倒入橄欖油少許。
5、雞蛋倒入一滴紹酒打散。
6、等鍋熱放入拌好的土豆絲轉(zhuǎn)中火煎。
7、一面定型變金黃色翻面再煎。
8、翻面后倒入雞蛋液在煎等蛋液定型另一面變金黃即可。

9、出鍋了就是這個樣子了。
10、可以切成自己喜歡的樣子食用。
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