夏天快到了，氣溫也已經(jīng)到了可以穿短袖的程度，這種情況下一日三餐最適合喝點(diǎn)湯，這樣才有胃口吃飯，那喝什么湯可以減肥呢?下面博主推薦給你三款營(yíng)養(yǎng)瘦身湯，美味好喝還不用擔(dān)心會(huì)胖哦！
牛骨蝦皮湯
原料：牛骨一根、蝦皮50g、姜3片，陳醋幾滴，蒜少許，鹽少許。
做法：
1、選用上好新鮮牛骨一根，水開后放入鍋中滾。
2、同時(shí)放入姜蒜后再滴幾滴陳醋，溫火熬煮1個(gè)小時(shí)。
3、打去浮泡后再放入蝦皮。
4、加少許鹽后繼續(xù)熬煮半小時(shí)即可盛出飲用。
功效：這道重在補(bǔ)充膠原蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)湯最適合替代午餐，因?yàn)榕９侵泻胸S富的骨蛋白，但它幾乎不含脂肪，所以熬煮出來的湯雖然是骨湯卻一點(diǎn)都不油膩。加上富含鈣磷元素的蝦皮，加幾滴醋也是為了能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，作為午餐飲用營(yíng)養(yǎng)成分足夠，而且能在夏天進(jìn)行通補(bǔ)益瘦，最適合急需燃脂的女生飲用。
蓮藕排骨薏米湯
原料：豬排骨、蓮藕各500克，薏米l0克，醬油2克，精鹽5克，味精3克，料酒2克。
做法：
1、將排骨放入清水中洗凈，切成小塊。
2、蓮藕先刮去外皮，用清水洗凈，切成薄片。
3、薏米用溫水浸泡軟，洗凈，鍋置火上，加適量清水、蓮藕。
4、用中火煮沸，轉(zhuǎn)文火燉2小時(shí)，再加排骨、薏米，沸后放入料酒再燉2小時(shí)。
5、蓮藕已軟時(shí)，加入精鹽、醬油、味精調(diào)味，稍煮片刻，即可食之。
功效：薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，而且還是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。而蓮藕更具有通便止瀉作用，整道湯可謂高效去水腫又排毒。
冬菇菠菜減肥湯
原料：冬菇、菠菜、姜、高湯、白砂糖、鹽。
做法：
1、先把冬菇浸軟，然后剪去冬菇腳，再把冬菇切片，菠菜切段。
2、然后，在熱鍋放點(diǎn)油，爆香姜片。
3、接著放入冬菇及上湯煲開，轉(zhuǎn)為文火再煮15分鐘。
4、放入菠菜煮開至熟，最后，放入鹽糖調(diào)味即成。
功效：香菇對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。
喝湯減肥注意事項(xiàng)
1
飯前喝湯
俗話說，“飯前喝湯，苗條又健康，飯后喝湯，越喝越胖”。這話有一定的道理。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤(rùn)滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀釋和攪拌，促進(jìn)消化、吸收。并且湯里大部分是水分，飯前喝幾口湯能夠解決部分饑餓感，降低人們對(duì)高熱量食物的食欲。另外，飯前喝湯能讓胃里的食物充分貼近胃壁，進(jìn)一步增強(qiáng)飽腹感。
飯后喝湯容易導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)過剩，造成肥胖。另外，最后喝下的湯會(huì)把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
2
邊喝湯邊吃飯
飯菜因?yàn)楸容^干硬，在進(jìn)食時(shí)候人們都會(huì)咀嚼多次才吞下去，以便消化。而一邊喝湯一邊吃飯的話，會(huì)讓本來難以下咽的飯菜變得容易下咽，吃飯咀嚼的次數(shù)就會(huì)減少。這樣一方面會(huì)增加胃部的負(fù)擔(dān)，另一方面我們的飽感神經(jīng)反應(yīng)不過來，人們感知不到“飽”，容易飲食過量。
3
用菜湯拌飯
如果沒有熬湯，一些人喜歡用菜湯或菜汁來拌飯。然而，菜湯或菜汁的鹽油最多，經(jīng)常用此拌飯吃，不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，還可能攝入過多鹽分，增加患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
4
只喝湯不吃飯
很多人都以為吃飯會(huì)胖，只要把米飯戒掉了，就能瘦下來。因此，在進(jìn)餐時(shí)候，用湯水來取代主食。但是，要把自己“喂飽”，你需要喝好幾碗湯，湯里的油脂和鹽分并不低，喝上幾碗，攝入的熱量并不少。而且只喝湯，你很快會(huì)餓，在餐后還可能吃其他東西。
▍本號(hào)聲明：如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系版主進(jìn)行刪除
▍來源：綜合網(wǎng)絡(luò)返回搜狐，查看更多
