一、廚房油污如何去除

　　地面油污在拖把上倒一點醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除，可在頭天晚上弄點干草木灰，用水調成糊狀，再用清水反復沖洗，水泥地面便可煥然一新。

　　灶具油污液化氣灶具沾上油污后，可用粘稠的米湯涂在灶具上，待米湯結痂干燥后，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗，或用烏魚骨清洗，效果也不錯。

　　玻璃油污可用堿性去污粉擦拭，然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小時后用布擦洗，玻璃就會變得光潔明亮。

　　紗窗油污先用笤帚掃去表面的粉塵，再用15克清潔精加水500毫升，攪拌均勻后用抹布兩面均抹，即可除去油膩?；蛘咴谙匆路廴芤褐屑由倭颗Ｄ蹋闯龅募喆皶托碌囊粯?。

　　家具油污在清水中加入適量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一會兒再擦，去污效果也很不錯。

　　在所有的廚房難題中，油污是最令人頭疼的問題，去除油污的最佳辦法只有一個——做飯后馬上清潔。不過，要是你的廚房已油膩斑斑，只好來一場“油污大戰(zhàn)”了。

　　抽油煙機：預防為主 　　幫手：各品牌的濃縮去漬劑、百潔布或海綿。

　　打開抽油煙機讓其運轉，往風扇上噴入濃縮的去漬劑，5分鐘后噴入溫水，已溶解的油污會流入儲油盒內，直接取下儲油盒清洗。

　　抽油煙機的面板清洗起來相對簡單，可先噴上清潔劑，然后貼上紙巾，使清潔劑分解污垢;半小時后揭下，再用海綿輕輕擦拭，用紙巾吸收清潔劑，這可吸走大部分油污，比只噴清潔劑的效果好。

　　抽油煙機的儲油盒使用前，可在盒內先墊上一層保鮮膜，保鮮膜的一部分留在盒外，每次污油積滿時，只需換保鮮膜即可。也可在盒內先倒洗滌劑墊底，這樣污油總是浮在上面，清洗起來也容易。

　　記住每次做菜后，不要馬上關掉抽油煙機，讓它繼續(xù)運轉，可將殘留在空氣中的油煙和水氣以及沒有完全燃燒的一氧化碳抽走，減少室內廚具沾染油污的機會。

二、廚房清洗大妙招

　1、廚房的瓷磚通常是油污的重災區(qū)，這種時候可以將衛(wèi)生紙或者紙巾貼在瓷磚上，在上面噴灑清潔劑并放置一會然后將衛(wèi)生紙撕掉，再用干凈的抹布用清水擦1~2遍，瓷磚就可以煥然一新了。當然如果油污比較嚴重的瓷磚則可以將衛(wèi)生紙或紙巾貼在瓷磚上一晚，或用棉布取代，再用濕抹布擦就好了。

　　抽油煙機的儲油盒使用前，可在盒內先墊上一層保鮮膜，保鮮膜的一部分留在盒外，每次污油積滿時，只需換保鮮膜即可。也可在盒內先倒洗滌劑墊底，這樣污油總是浮在上面，清洗起來也容易。

　　記住每次做菜后，不要馬上關掉抽油煙機，讓它繼續(xù)運轉，可將殘留在空氣中的油煙和水氣以及沒有完全燃燒的一氧化碳抽走，減少室內廚具沾染油污的機會。

　　2、櫥柜臺面也容易受到油污的影響，不論是哪種材質的櫥柜臺面，都怕化學品和熱的侵蝕，不銹鋼的臺面沾到鹽分還可能生銹，所以平時應注意避免將熱鍋或醬油瓶等物品直接放在臺面上。清潔臺面很簡單，只需用濕抹布沾上清潔劑就可，不銹鋼臺面易刮傷，用做菜剩下的蘿卜或黃瓜的橫切面沾去污粉輕擦，不會刮傷臺面。

三、家種物品可去油

　　瓜果去污法——用吃剩下的西瓜皮、蘋果核、黃瓜蒂等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。這樣看見哪就擦到哪，非常方便，對醬油等污漬效果很好，但只能用于日常保養(yǎng)維護的清潔工作中，對于重點的、針對性的去污清掃幫助不夠明顯。

　　面粉去污法——廚房的油污或雙手沾到的油，只要用少許面粉，便能清除干凈。既可以避免油污擴散，又可很方便地清洗所使用的抹布，但用糧食去污似乎有些浪費。

　　米湯、面湯去污法——灶具油污或者液化氣灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上，待米湯凝結干燥后，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯一起除去。此法簡單省事，對于清除灶臺灶具上面的頑固油污效果顯著，但日常的米湯不易保留，不比其他方法可以隨時使用。

　　去油噴霧劑——使用市場上購買的帶“噴霧槍”的去油污劑，一噴一擦，非常方便，有利于平時的日常清潔維護。但在選擇購買時，務必謹慎，要注意去油能力、腐蝕性、支持靜電能力、易清除性等多種性能。

　　涂抹洗潔精法——將洗滌劑直接涂在靠近灶臺墻壁的瓷磚或吸油煙機的表面上，干后將形成一層透明的隔油膜，能起到隔離便于清洗的效果。這樣油污不會直接污染到被“保護”的地方，而且清洗時特別方便。但清洗過后要記得再次涂抹，否則將失去隔離效果;洗潔精也不宜涂抹得太厚，否則特別不容易干。

四、墻壁和地板隨手清潔別嫌煩

　　幫手：T型拖把，濃縮去漬劑、百潔布、小刷子、拖把、醋。

　　高處的墻面可用T型拖把清潔，在拖把上夾上抹布，沾上清潔劑，用力推動拖把、抹布臟了可以拆下來洗干凈后再用，反復幾次直到把墻壁徹底擦干凈，低處的墻面噴上去漬劑，然后貼上白紙，約半小時后，再進行擦拭。

　　瓷磚縫比較難清潔，先噴上去漬劑，然后用小刷子刷洗。地板磚縫長期受油污侵蝕變成了一個個黑框框，用去漬劑沿磚縫涂一遍，幾分鐘后用小刷子刷干凈，然后再拖把擦一遍。如果不喜歡清潔劑滑溜溜的感覺，可以在拖把上滴少許醋。

　　爐灶：趁熱清潔 　　幫手：強力清潔劑、廢舊報紙、小刷子。

　　做菜時常有汁液濺到爐灶上，做完菜后借著爐灶的余熱用濕布擦拭，效果最好。如果清除陳舊污垢，可在灶臺上面噴上清潔劑，然后墊上舊報紙，再噴一層清潔劑，靜置幾分鐘后，撤去報紙，用沾著清潔劑的報紙擦去油點。

　　開關把手不易擦洗，最好將開關把手拉出，浸泡在清潔液中，稍后用小刷子刷凈。

　　櫥柜臺面：蘿卜黃瓜蒂顯身手 　　幫手：蘿卜，黃瓜蒂。

　　不論是哪種材質的櫥柜臺面，都怕化學品和熱的侵蝕，不銹鋼的臺面沾到鹽分還可能生銹，所以平時應注意避免將熱鍋或醬油瓶等物品直接放在臺面上。清潔臺面很簡單，只需用濕抹布沾上清潔劑就可，不銹鋼臺面易刮傷，用做菜剩下的蘿卜或黃瓜的橫切面沾去污粉輕擦，不會刮傷臺面。

　　巧花心思，去除垃圾異味 　　幫手：酒精(裝入噴霧瓶中)，茶葉渣，廢舊報紙。

　　一般說來，魚蝦、動物內臟等垃圾，是廚房散發(fā)出臭味的最大原因，酒精是殺菌，去除腥臭的良方，將酒精和水，以7∶3的比例調成稀溶液，倒入噴霧器中，遇到魚骨殘骸就噴一些，還可用于冰箱內部或櫥柜下等容易有異味的衛(wèi)生死角。茶葉渣也可以做除味劑，丟易發(fā)臭的垃圾時，灑一層茶葉渣在上面，效果很好。另將垃圾包上兩層報紙吸取水分后再投入垃圾桶，即可防止惡臭產生。

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