蒲公英，我們都會(huì)熟悉，也稱為婆婆丁，黃花苗等。蒲公英，是“藥食兩用”小植物，被《藥典》所收錄。

在《本草綱目》及歷代醫(yī)藥大典中，都給予了極高的評(píng)價(jià)和肯定。

很多人，不但用蒲公英做美食，還會(huì)用其制茶，泡水喝，來(lái)養(yǎng)生保健康。

三伏天，用蒲公英泡水，有哪些作用，應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？

立秋后，用蒲公英泡水，有五大好處，記住四個(gè)禁忌，常用三個(gè)搭配！

蒲公英泡水，五大好處

01消炎、殺菌、降火

立秋后，天氣變得干燥，而處于伏天，天氣還是很悶熱，人們就易上火、發(fā)炎、嗓子疼，口干等。

此時(shí)泡上一杯蒲公英茶水，喝下，去火消炎效果不錯(cuò)。蒲公英有廣譜殺菌的效果，被稱為“天然的抗生素”，有很強(qiáng)的清熱解毒，祛火消炎的作用。

02護(hù)胃、助消化

立秋后，就要貼秋膘了，此時(shí)人們要進(jìn)食一些肉類，來(lái)補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提升免疫力。

此時(shí)胃臟的呵護(hù)不能少，《醫(yī)林纂要》載蒲公英“補(bǔ)脾和胃，瀉火”。

蒲公英為治療胃痛之佳品，對(duì)于食滯化熱、脾胃濕熱、胃火熾盛等都有不錯(cuò)的調(diào)節(jié)作用。

03利膽、保肝

蒲公英中的植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，對(duì)肝膽有一定的保護(hù)作用。

用蒲公英根泡水，可排肝毒，預(yù)防肝損傷。有實(shí)驗(yàn)證明，蒲公英甾醇，可以減少膽汁過(guò)度的分泌，預(yù)防肝臟損傷。

04利尿，排毒

古代醫(yī)典中記載，蒲公英利尿通淋，也有“尿床草”之美譽(yù)。蒲公英有利尿功效，可促進(jìn)身體的排毒和代謝。比較適合水腫，尿道炎，腎臟有炎癥的人來(lái)使用。

05通便，防便秘

便秘成為現(xiàn)代人的通病。一方面是長(zhǎng)期的久坐不動(dòng)，缺乏運(yùn)動(dòng)，另一方面就是人們的飲食越來(lái)越精細(xì)，都是導(dǎo)致便秘的誘因。

而蒲公英中含有的可溶性膳食纖維可以幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，可減輕便秘的情況。

記住四個(gè)禁忌，別大意

01陰寒證者不吃

蒲公英性寒，有陰寒患者不宜使用。陰寒證者喝后會(huì)食欲下降，身體免疫更差。

02風(fēng)寒感冒者不吃

蒲公英具有清熱的效果，對(duì)于熱毒導(dǎo)致的風(fēng)熱感冒有效。但因?yàn)橥飧酗L(fēng)寒、體寒而造成的感冒、感染，就不宜食用。所以在感冒的時(shí)候不建議食用。

03慢性腸炎者不吃

蒲公英性質(zhì)寒涼，雖然是微寒，但是患有慢性腸炎者，會(huì)出現(xiàn)很敏感的反應(yīng)。如食用不當(dāng)，會(huì)引起腹瀉等不良情況。

04出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)

有很少一部分人，對(duì)蒲公英會(huì)過(guò)敏，就不建議再食用了。如果你在食用蒲公英的時(shí)候，出現(xiàn)瘙癢，皮膚泛紅等癥狀，立刻停止！

常用三個(gè)搭配

01蒲公英+刺玫菊茶

這兩種，搭配在一起，滋養(yǎng)肝血，中和蒲公英的寒性。

刺玫菊，是一種野生的小玫瑰，有“解郁圣藥”的美稱，是“急脾氣”的“滅火器”。

刺玫菊性質(zhì)溫和，可疏肝解郁，滋養(yǎng)心肝血脈，且還有抗菌消炎、暖胃止痛功效。

搭配在一起，不寒不燥，保護(hù)肝臟，效果加倍，適合更多人飲用。

02蒲公英+紅棗

紅棗，性質(zhì)溫和，搭配蒲公英，可降低寒性。并且，紅棗泡水，有助于人體排毒。

蒲公英，又有“尿床草”，“排毒草”之稱，對(duì)于排除全身毒素，皆有益處。

03蒲公英+黃苞谷須茶

這樣搭配，泡水喝，利尿通淋，促排毒，效果尤佳。

黃苞谷須，就是我們常見(jiàn)的玉米須，有很好的養(yǎng)生作用。黃苞谷須有“尿床草”之稱，利尿通淋，促排毒，十分有益。

此外，還有利尿消腫，有助于腎臟排毒，有益健康。這樣搭配，對(duì)于利尿散石，給身體排毒，大有益處。

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