豬肉上面的白色筋膜一般能吃，適當(dāng)食用并不會(huì)影響身體健康。但可能會(huì)對豬肉的口感造成影響，通常不容易咀嚼，建議結(jié)合自身情況決定是否食用。

　　豬肉上面的白色筋膜通常是指豬身上的肌腱和結(jié)締組織，豬身上的肌肉會(huì)被筋膜包裹，而且和骨頭特別靠近，較為細(xì)長。在吃的時(shí)候一般會(huì)選擇將其剔除。主要是因?yàn)榭赡軙?huì)對豬肉的口感造成影響，而且也不容易煮爛，具有一定的柔韌性，但是食用后一般不會(huì)對身體產(chǎn)生太大影響。

　　豬肉屬于比較常見的肉類，其中含有多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、氨基酸成分、鐵、維生素、脂肪等。平時(shí)適當(dāng)吃豬肉對人體健康有好處，可以補(bǔ)充人體所需要的多種營養(yǎng)成分。但日常生活中，應(yīng)注意飲食多樣化，多種營養(yǎng)均衡攝入。可多吃蔬菜水果，適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉，有助于提高機(jī)體抵抗力。

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