沒有人不愛冰淇淋，尤其在炎熱的盛夏，恨不得什么事情都不做，躲進冰箱里懷抱冰淇淋續(xù)命。

冰淇淋是人們夏季續(xù)命的美食，這件事毋庸置疑，但面對不同的品牌的冰淇淋，人們接受程度還是不一樣的，其中最受人們青睞的莫過于意式冰淇淋，相比美式，它脂肪含量低空氣含量少，天然健康之余，口感細膩輕盈到好似云朵在口中蕩漾開來；相比法式，它外表精致可愛層次豐富活潑，甜、綿、香、脆、潤、滑等味道此起彼伏，仿佛融入了文藝復興的底蘊和沉淀。

提到意式冰淇淋，中國市場上近幾年出現(xiàn)了很多品牌，顯而易見，其中大部分是投機倒把者的商家，那如何規(guī)避這些品牌轉而品嘗到純粹的意式冰淇淋呢？作為一個資深的冰淇淋吃貨，只能告訴你，冰雪風情是不二選擇，毫不夸張地說，冰雪風情能夠滿足你對意式冰淇淋所有美好的想象。

冰雪風情是一個堅持手工制作的冰淇淋品牌，因為覺得只有當消費者感知到食材最佳風味口感的時刻，才能引起人內(nèi)心美好共鳴。因此當別人用人造奶油時，冰雪風情純?nèi)斯ご虬l(fā)攪拌；當別人用香精色素時，冰雪風情用水果汁蔬菜泥去還原自然繽紛色彩；當別人增添防腐劑時，冰雪風情每日鮮做絕不過夜。

也正是這股子匠心專注精神，成就了冰雪風情冰淇淋"型材藝韻俱全、高端奢華兼?zhèn)?的頂級品質(zhì)，不僅遠遠就能聞到清新沁人的水果香氣、濃醇馥郁的奶油香氣，入口更是柔順醇厚、綿密絲滑、甜蜜清爽，讓人淪陷其中無法自拔。

如果你是一個重度冰淇淋愛好者，同時又擔心害怕吃冰淇淋長胖，那么冰雪風情絕對是上帝賜予你的禮物，因為冰雪風情講究健康更注重養(yǎng)生，能夠讓消費者在甜蜜無"脂"境的冰淇淋王國里輕松享"瘦"美妙時光。

很多人會問，冰雪風情冰淇淋的健康從何而來，為什么能夠克服行業(yè)本身具有的缺陷，其實這都源自經(jīng)典傳承與時代創(chuàng)新，一方面，冰雪風情沿襲了意式冰淇淋低油低脂低糖低熱的制作配方，最大程度上地將致胖因素控制在忽略不計的情況下，比如傳統(tǒng)冰淇淋的脂肪含量在18%左右，但冰雪風情只有4%；另一方面，冰雪風情引入中國傳統(tǒng)文化——食療，通過輔料的添加以達到養(yǎng)生目的，老人、小孩甚至孕婦都能吃。

意式冰淇淋最大的特色是新鮮、健康、品質(zhì)，具備了前兩者的冰雪風情當然在后者也做到了極致，所有的原材料都來自世界頂級產(chǎn)地，比利時的巧克力、西班牙的海鹽、意大利的芝士、夏威夷堅果、生態(tài)農(nóng)場水果等等，只為讓消費者能夠品嘗到奢華純正的美味。

事實的確如此，濃縮了頂級食材精華的冰雪風情冰淇淋，一口絲滑濃郁、兩口清爽纖細、三口鮮嫩柔順、滿滿的幸福感。

下廚房曾說："美食是媒介，是開往春暖花開的地鐵"，冰雪風情，最純粹正宗的意式冰淇淋，讓你一秒領略意大利的美食文化與風土人情，享受味蕾與靈魂的雙重碰撞。返回搜狐，查看更多