芒果含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。芒果集熱帶水果精化于一身，被譽(yù)為“熱帶水果之王”。
1個(gè)芒果解決身體5大問題
好處驚人！
1
有助預(yù)防癌癥
由于天然抗氧化物和維生素含量高，芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對(duì)抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。
2
改善大腦功能
芒果富含維生素B6，它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并改善記憶。
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3
保護(hù)肝臟
芒果含有大量強(qiáng)效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。
4
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
5
改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物，從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng)，保護(hù)消化系統(tǒng)。
此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會(huì)引起體液失衡，并且導(dǎo)致便秘。
芒果三大不同做法
補(bǔ)脾胃、清肺化痰、止渴
芒果燒雞
補(bǔ)脾胃、益氣血
原料：青芒果250g，雞肉500g，番茄、洋蔥各1個(gè)，生粉、白蘭地酒、胡椒粉、牛油、蛀油、白糖各少許。
做法：
1、將芒果洗凈，去皮切片，洋蔥和番茄洗凈，切成角塊。
2、雞肉洗凈，切成塊放入碗內(nèi)，加入生粉拌勻。
3、將鍋放火上，加入花生油燒熱，投入洋蔥，炒出香味時(shí)。
4、再放入雞肉炒勻，加入白蘭地酒、牛油、白糖、蛇油、胡椒粉、精鹽，倒入芒果、番茄，注入適量清水，然后用勺輕輕攪幾下，待熟后出鍋，倒入碗內(nèi)即成。
功效：芒果燒雞具有補(bǔ)脾胃，益氣血，生津液的功效。
芒果陳皮瘦肉湯
清肺化痰，解毒散邪排膿
原料：未成熟的芒果3個(gè)，陳皮半個(gè)，精肉150g。
做法：
1、將芒果洗凈，切開曬干，與陳皮、豬肉共置砂鍋中。
2、慢火煲湯，煲3小時(shí)后取食，分2 3次服完。
功效：芒果陳皮瘦肉湯具有清肺化痰，解毒散邪排膿的功效。用作肺膿瘍病人的輔助食療有良效。
芒果茶
生津止渴開音
原料：芒果2枚，白糖適量。
做法：
1、芒果洗凈去皮、核，切片放入鍋內(nèi)。
2、加入適量水，煮沸15分鐘，加入白糖攪勻即成，代茶頻飲。
功效：芒果茶具有生津止渴開音的功效，是慢性咽喉炎、聲音嘶啞病人的食療佳品。
吃芒果的禁忌，不可不知
芒果含有的刺激性物質(zhì)比較多，吃芒果時(shí)又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部皮膚，造成面部紅腫、發(fā)炎，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。
此外，因?yàn)槊⒐刑厥馕镔|(zhì)，不適合吃芒果的人群還是應(yīng)該忌口較好。
2
生芒果容易導(dǎo)致皮膚過敏
芒果為漆樹科常綠喬木芒果樹的果實(shí)，它的成分中含有單（或二）羥基苯（生漆中就因?yàn)楹性摽乖Ｒ疬^敏）。
特別是不完全成熟的芒果還含有醛酸，對(duì)皮膚黏膜有一定刺激作用。
3
殘留果汁易引發(fā)過敏
吃芒果時(shí)，多數(shù)人習(xí)慣于剝開皮,直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。
引起過敏反應(yīng)。所以,吃芒果時(shí)，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果后，應(yīng)漱口、洗臉，以避免果汁殘留。
很多人都喜歡吃芒果，因?yàn)樗莫?dú)特味道?？赡芎芏嗳诉€不知道芒果的好處驚人，防癌、護(hù)肝、降低膽固醇等。
記得告訴你的朋友們，讓他們更加的了解芒果。
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