魚肉用保鮮膜包裹，放入冰箱內(nèi)冷凍室 #生活技巧# #廚房烹飪技巧# #食材保鮮技巧#

　　不可以。因?yàn)楸ｕr膜跟肉接觸后，保鮮膜所含的成分容易溶解到肉中，不利于人體健康。建議大家不要用保鮮膜包肉放進(jìn)冰箱?？梢杂盟芰洗姹ｕr膜裝肉，放到冰箱冷凍室。新鮮的豬肉放保鮮膜中，把空氣抽出來后，把今天的豬肉放真空中，在冰箱中冷零度保存的，保存十天到15天，零度保存只有高品質(zhì)的冰箱才有這一個(gè)功能，零度保存試提鮮保新。

　　肉可以用保鮮膜包著放冷凍嗎

　　肉不可以用保鮮膜抱著放冷凍，因?yàn)楸ｕr膜跟肉接觸后，保鮮膜所含的成分容易溶解到肉中，不利于人體健康。建議大家不要用保鮮膜包肉放進(jìn)冰箱?？梢杂盟芰洗姹ｕr膜裝肉，放到冰箱冷凍室。

　　肉怎么保存

　　可以直接放冰箱冷藏或者冷凍。如果需要長期保存，需要放進(jìn)行冷凍室，溫度大概零下15度比較合適，保存時(shí)間最多半年。

　　生鮮豬肉保存技巧：

　　1、將肉切成肉片放入塑料密封盒，噴上一層黃酒蓋上蓋，放入冰箱的冷藏室，可貯藏一天不變味。

　　2、將肉切成片，然后將肉平攤在金屬盆中，放置在冷凍室凍硬，再用保鮮膜將凍肉片包裹起來，放入冰箱冷凍室貯存，可以保存一個(gè)月不變質(zhì)。

　　3、將生肉煮熟，趁熱放進(jìn)剛熬好的豬油鍋里，可保存較長的時(shí)間。

　　4、將生肉切成條，在肉表面涂上一些蜂蜜，再用線穿起來掛在通風(fēng)處風(fēng)干，可存放一段時(shí)間。

　　5、將生豬肉噴少許白酒后，裝入干凈、無霉、無孔的塑料袋里，便可以防腐保鮮。

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