減肥呢, 據(jù)說(shuō)堅(jiān)持就是最大勝利, 但減肥餐單一般很難吃, 堅(jiān)持不來(lái)的. 于是我弄些低熱量減肥火鍋. 好處有: 含辣椒素(消脂)、大量纖維(排毒). 而且胖子比較懶, 火鍋確實(shí)很省時(shí), 但有較積極的理由的. 火鍋是慢餐. 據(jù)說(shuō)眼闊肚窄, 是因?yàn)槲覆刻顫M后, “飽了”這個(gè)資訊還沒(méi)傳到腦袋. 到你感覺(jué)飽時(shí), 一般都是 “過(guò)飽”. 聽(tīng)說(shuō)養(yǎng)豬戶就是一天喂一餐, 務(wù)求把豬撐死... (要請(qǐng)教農(nóng)大的同學(xué)了) 這個(gè)鍋, 我連吃兩星期也不覺(jué)得悶....賣(mài)花贊花香, 起筷! 材料: 只挑低糖份、低卡、不含淀粉質(zhì)的蔬菜 - 冬瓜 - 西紅杮 - 大白菜 - 生菜 - 白蘿卜 - 香菇 1.冬瓜、西紅肺、生菜糖份低, 可以吃個(gè)半死, 2. 香菇據(jù)說(shuō)是抗癌, 而且日本有種老牌減肥丸叫“香菇粒”, 香菇看來(lái)有點(diǎn)來(lái)頭. 3. 粟米就別提了, 你上網(wǎng)查查它的熱量, 嚇?biāo)廊说? 4. 胡蘿卜也別放多, 平時(shí)吃以為沒(méi)甚么味, 拿去榨果汁時(shí), 真是夠甜了. 可以試做實(shí)驗(yàn), 要弄出一杯同樣甜味的水, 要放多少勺糖. 我猜要 5 勺吧. 5. 大白菜和白蘿卜我就不肯定啦, 感覺(jué)有點(diǎn)甜, 怕是糖份不經(jīng) , 吃是要吃, 但別太多. 土豆就算了吧, 淀粉那么多. 6. 椰子...我真有朋友吃蔬果減肥, 結(jié)果變了豬頭...他竟然天天來(lái)一個(gè)椰子. 崩潰啊. 低熱量的葷: - 瘦肉, 或 - 雞胸, 或 - 魚(yú) (別吃魚(yú)腩就好) (根據(jù) Herbert Shelton 那個(gè)甚么 FFL 原則, 一餐只吃一種肉, 但也別太死命地吃, 我吃二兩之內(nèi), 有點(diǎn)肉感覺(jué)沒(méi)那么委屈) 低熱量主糧:: - 龍口粉絲 - 綠豆粉. - 摩芋 (這東西我從來(lái)不用的, 那種沒(méi)口鹼性的味道太自虐了) 米飯和面食只好讓路, 但除了摩芋外, 那些粉條都用豆類造, 吃是必須吃的, 但不要拼命. 其他: - 白豆腐 - 凍豆腐 (即是把硬豆腐放入冰柜急凍, 變成冰磚, 切厚片) - 豆腐腦 - 無(wú)糖豆?jié){ (如果做豆?jié){鍋底) 凍豆腐近年挺流行用來(lái)減肥, 據(jù)說(shuō)熱量最低, 但大豆到底是蛋白質(zhì), 不吃影響皮膚彈性, 但吃多了也像吃肉. 如果你想吃油炸豆或板豆腐, 最好上網(wǎng)看看熱量...看了后一般都不想吃了. 醮料: 1)香菜一大把, 刴成泥, 放滿一個(gè)飯碗 2)朝天椒一大把, 刴泥, 放滿一個(gè)飯碗 3)拿個(gè)西紅杮來(lái), 燒一下, 把皮撕走, 用刀背壓成泥 (別剁哦, 否則會(huì)出水) 4)把它們混在一起, 加入醬油, 放入冰箱. 放得越久, 味道越出來(lái). (含辣椒素, 能夠燃燒脂肪，起到減肥作用, 但鹽份過(guò)高不太好, 或者醬油加清水吧) 湯: 買(mǎi)一罐清湯, 又或者用豆?jié){ + 白蘿卜煮湯, 煮半小時(shí)., 又或者干脆買(mǎi)個(gè)小肥羊清湯包(綠色那種) , 我猜也不怎么健康, 但減磅已很委屈啊....就用小肥羊啰. . 調(diào)味時(shí), 總得放點(diǎn)鹽的, 但鹽巴多也會(huì)影響排水, 有水腫看來(lái)就較胖啦. 完全禁鹽呢? 應(yīng)該會(huì)死人的, 古代鹽稅可不是鬧著玩的. 工具: 買(mǎi)一個(gè)迷你電子爐放在客廳, 一邊看電視, 一邊吃火鍋般燙來(lái)吃. 成本: 去菜市場(chǎng)買(mǎi)一次菜, 大約 50 元, 然后夠吃三四天. 那可不是一頓晚餐, 有時(shí)夜宵也吃它(就一點(diǎn)啦, 總比出門(mén)買(mǎi)燒烤好吧), 白天也吃它. 大家試試吧. 備注: 上面的菜料看起來(lái)多, 但執(zhí)行起來(lái), 每樣可能只吃幾兩, . 別一口吃把它們吃完, 放回冰箱明天再續(xù). 我最喜歡把十種材料, 用十個(gè)碟子, 堆滿一桌子. 感覺(jué)好腐敗, 好有滿足感. 由零開(kāi)始準(zhǔn)備, 這個(gè)火鍋大約需時(shí) 5 - 30 分鐘. 如果已清理好, 放回冰箱, 第二天又來(lái)干一把, 5 分鐘就可以起筷了. 有些人禁食減肥, 但禁食會(huì)嚴(yán)重打擊新陳代謝, 最初你以為有效果, 然后是精神萎頓, 越減越慢, 最后變了病人. 試過(guò)很多傳說(shuō)減肥菜譜, 兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn), 最靠譜還是健康飲食加運(yùn)動(dòng)啦. 沒(méi)辦法啦. 出來(lái)混, 遲早要還的.

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