超低糖油曲奇餅干（無黃油）??低脂曲奇萬能配方

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用料

超低糖油曲奇餅干（無黃油）??低脂曲奇萬能配方的做法步驟

步驟 1

準(zhǔn)備好食材。 小貼士： ?玉米油可微調(diào)量，最少15g，再少會偏硬? ?用全蛋液比較省事，但是最好把蛋黃都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出來會發(fā)硬? ?步驟： 1??玉米油加入蛋液攪勻，篩入粉類，揉成面團。 2??均勻分成12個小面團，約45g，揉成扁圓形。 3??用叉子交叉按壓出花紋。

步驟 2

準(zhǔn)備好食材。 小貼士： ?玉米油可微調(diào)量，最少15g，再少會偏硬? ?用全蛋液比較省事，但是最好把蛋黃都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出來會發(fā)硬? ?步驟： 1??玉米油加入蛋液攪勻，篩入粉類，揉成面團。 2??均勻分成12個小面團，約45g，揉成扁圓形。 3??用叉子交叉按壓出花紋。

步驟 3

準(zhǔn)備好食材。 小貼士： ?玉米油可微調(diào)量，最少15g，再少會偏硬? ?用全蛋液比較省事，但是最好把蛋黃都用上，加少量蛋清，蛋清多了做出來會發(fā)硬? ?步驟： 1??玉米油加入蛋液攪勻，篩入粉類，揉成面團。 2??均勻分成12個小面團，約45g，揉成扁圓形。 3??用叉子交叉按壓出花紋。

步驟 4

4??烤箱預(yù)熱后上下管170度20分鐘左右即可。 ?烤箱溫度根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整，注意觀察表面顏色?

菜譜創(chuàng)建時間：2023-02-01 10:50:07

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