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中醫(yī)為何不推薦食用五谷雜糧?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年08月05日 10:04

“大夫,聽說吃五谷雜糧對身體好,為什么中醫(yī)卻不建議呢?”前來就診的劉女士向我提出了這個問題。

我告訴她,中醫(yī)認(rèn)為五谷雜糧雖然營養(yǎng)豐富,但也存在一些問題。首先,現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣過于精細(xì),缺乏運(yùn)動,導(dǎo)致脾胃運(yùn)化功能減弱,攝入過多的五谷雜糧增加脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、食欲不振等癥狀。其次,五谷雜糧中含有較多的纖維素,長期過量攝入可能導(dǎo)致腸道菌群失調(diào)、便秘等不適。

此外,五谷雜糧中還可能存在一些潛在的風(fēng)險。例如,某些雜糧中含有較高的植酸,會影響人體對鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收;還有一些雜豆類食品中含有一定的嘌呤,長期大量攝入可能增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險。

因此,我建議劉女士在日常飲食中要注意均衡搭配,適當(dāng)減少精米白面的攝入,增加粗糧、蔬菜水果的攝入比例,保證每天適量的運(yùn)動?♂?,如散步、瑜伽等,有助于改善脾胃功能,促進(jìn)身體健康。

另外,在食用五谷雜糧的過程中,劉女士也要注意觀察自身的變化,如果出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀,應(yīng)及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),必要時咨詢醫(yī)師的意見。

總之,雖然五谷雜糧對健康有益,但也要食用有度。

中醫(yī)認(rèn)為“五谷為養(yǎng)”是養(yǎng)生的基本原則之一,強(qiáng)調(diào)飲食要平衡營養(yǎng),五谷雜糧正是其中的重要組成部分。

但是,在某些特定情況下,中醫(yī)可能會建議減少甚至避免攝入某些五谷雜糧,比如脾胃虛弱的人群。

這是因為五谷雜糧屬于寒涼之物,過量攝入會損傷脾胃陽氣,導(dǎo)致消化吸收功能減弱,進(jìn)而引發(fā)一系列不適癥狀。

具體來說,我們可以從以下幾個方面入手進(jìn)行調(diào)理

飲食調(diào)整、藥物治療以及運(yùn)動療法。

更多關(guān)于如何通過食療、藥療、動療及靜療相結(jié)合的方法改善脾虛的問題,這里就不多贅述了,大家可以參考我在圖里為大家準(zhǔn)備的小貼士。

總之呢,選擇什么樣的飲食方式還是要因人而異噠!希望大家都能找到最適合自己的健康之路??

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