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酸奶有減肥功效嗎最佳喝酸奶的時間

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月20日 11:34

酸奶有減肥功效嗎最佳喝酸奶的時間

發(fā)布時間：2017-07-07 12:41:48

一、每天什么時候喝酸奶最好

　　1、晚上喝酸奶最補鈣

　　12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內(nèi)影響鈣吸收的因素較少。

　　2、使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯

　　酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數(shù)目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶。

　　3、午后喝酸奶最補充精力

　　酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發(fā)的人體疲憊等有很大的幫助。經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵，酸奶中的蛋白質(zhì)、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率。

　　4、飯后喝酸奶對腸胃最好

　　如果在空腹狀態(tài)下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養(yǎng)來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能幫助消食。

二、酸奶有哪些營養(yǎng)功效

　　1、調(diào)整腸道菌群，抑制有害菌，促進消化吸收，改善胃腸道功能。每天喝1-2杯酸奶，堅持幾個月之后，可使消化吸收功能明顯改善，便秘和腹瀉等問題得到有效緩解，胃脹腹脹等不適感覺也漸漸消失。

　　2、改善乳糖不耐癥，提高對乳制品的適應能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，幫助人體消化乳制品中的乳糖，誘導人體腸道產(chǎn)生乳糖酶。經(jīng)常喝酸奶，可以提高對乳制品的消化能力，漸漸適應牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

　　3、提高腸道免疫功能，防治腸道感染。人體和動物實驗都證明，在攝入酸奶之后，對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強，腹瀉發(fā)病率低，癥狀輕，恢復快。甚至有些國家已經(jīng)開發(fā)出“旅行者用酸奶”，專門用于預防腸道疾病。

　　4、激活免疫系統(tǒng)功能，提高巨噬細胞的吞噬能力和T細胞功能。國內(nèi)外研究都證明，攝入酸奶可以激活全身的免疫系統(tǒng)功能，并提高人體對各種逆境的抵抗能力，并有抑制腫瘤的作用。

　　5、酸奶除保留了鮮奶的全部營養(yǎng)成分之外，在發(fā)酵的過程中乳酸菌還可以產(chǎn)生人體所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。

　　6、鮮奶中鈣含量豐富，經(jīng)發(fā)酵后，鈣等礦物質(zhì)都不會發(fā)生變化，但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸有效的提高鈣，磷在人體中的利用率，所以酸奶的鈣磷更容易被人體吸收。

三、酸奶可以減肥嗎

　　一、酸奶燕麥減肥法

　　材料：酸奶200ml、燕麥粥1碗

　　用法：攪拌均勻，當早、午、晚餐食用，一天3次。

　　Tips：燕麥含有豐富的B族維生素、膳食纖維和礦物質(zhì)，有利于生理功能的調(diào)節(jié)及加快新陳代謝速度，降脂降壓，清熱通便，對減肥有益。

　　二、酸奶青木瓜減肥法

　　材料：酸奶150ml、2匙煉乳、青木瓜汁適量。

　　用法：當晚餐食用，一天1次。

　　Tips：青木瓜的木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，及時把多余脂肪排出體外，去除贅肉、縮小肥大細胞、促進新陳代謝，從而達到減肥目的。

　　三、酸奶煉乳減肥法

　　材料：酸奶150ml，煉乳2湯匙。

　　用法：攪拌均勻，每天餐后1小時食用，一天3次。

　　Tips：調(diào)配飲品時可多制一些，每晚沐浴過后，將其涂在胸部，順時針逆時針交替按摩。最少15分鐘，以胸部感覺發(fā)熱為好。還有很好的豐胸效果。

　　四、酸奶紅糖減肥法

　　材料：酸奶1杯，紅糖2g

　　用法：攪拌均勻，飯前或飯后喝，一天2一3次。

　　Tips：紅糖有利尿作用，配合酸奶能促進腸道消化，三餐還可正常吃。

　　1、要鑒別品種

　　目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配制而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。

　　2、飯后2小時左右飲用

　　空腹時不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸堿度在PH 1-3之間，空腹時的PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生長的酸堿度值在 PH5.4以上，如果在空腹時喝乳酸菌奶，乳酸菌就會很容易被胃酸殺死，其營養(yǎng)價值和保健作用就會大大降低。如果在飯后喝乳酸菌奶，這時胃液被稀釋， PH值上升到3-5，這種環(huán)境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內(nèi)飲用乳酸菌奶，效果最佳。

　　3、不要加熱

　　乳酸菌奶中對有人體營養(yǎng)保健作用的成分乳酸菌和其它大多數(shù)細菌一樣很怕熱，超過70度時就很可能被殺滅，而失去其應有的營養(yǎng)價值。因此，乳酸菌奶在食用前最好不要加溫，這樣既可保持其營養(yǎng)成分，又可嘗到乳酸菌奶所特有的風味。但如果天氣過于寒冷或是較小的兒童食用的話，為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適，可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內(nèi)幾分鐘進行加溫，但須注意的是，水溫不宜超過正常人的體溫，否則就會降低乳酸菌奶的營養(yǎng)價值。

　　4、要飲后及時漱口

　　酸奶對牙齒的腐蝕性很大，喝完后應該立即漱口。隨著乳酸系列飲料的發(fā)展，我國兒童齲齒率也在增加，這是乳酸菌中的某些細菌起的主導作用。

　　5、不宜與某些藥物同服

　　氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌，而失去營養(yǎng)和保健作用。不過在口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時，可同時飲用乳酸菌奶，既補充營養(yǎng)，又避免抗菌素對人體產(chǎn)生的副作用，乳酸菌奶中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡，同時保護胃黏膜。

　　6、睡覺之前飲用

　　乳酸菌奶除了具有非常多的對人體有益的營養(yǎng)成分外，還擁有著其它很多的功效。在睡覺之前飲用乳酸菌奶，不僅能讓你獲得乳酸菌奶豐富的營養(yǎng)，同時還能夠幫助消化和安神。乳酸菌奶在具有了比普通奶制品更容易吸收和更多營養(yǎng)成分的同時，也將普通奶制品的安神功效給繼承下來，同時通過自己所具有的眾多活性乳酸菌和略帶酸性的獨特構(gòu)成，乳酸菌奶能夠有效的促進腸胃的消化機能，幫助消化。

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