減肥吃紅糖,胖不胖?關(guān)鍵好多人都搞錯了!
#紅糖#

街坊鄰居的減肥困惑
小區(qū)花園里,減肥一個月的曉紅唉聲嘆氣地跟王阿姨嘮嗑:
曉紅說:“王阿姨,我這減肥太難了!天天吃草,嘴里淡出個鳥來。想喝點紅糖姜茶暖暖身子,又怕胖,糾結(jié)死了!都說減肥不能吃糖,紅糖算不算糖?。俊?
王阿姨說:“哎喲,可不是嘛!糖這東西,熱量高,吃多了肯定長肉。不過,我聽說紅糖比白糖好點,好像有點啥礦物質(zhì)?但具體能不能吃,我也搞不清爽。反正啊,小心點總沒錯!” ?♀?
咱們平時減肥,聽到“糖”這個字就跟見了敵人似的,恨不得一點不沾。
你看,身體活動需要能量吧?
糖就是個提供能量特別快的東西。
吃進去,很快就被吸收變成能量供你跑跑跳跳、動腦筋。
但問題是,能量用不完,身體就會很“聰明”地把它們存起來,變成啥?
沒錯,就是脂肪!
這就是為啥大家都怕糖。
可紅糖,好像又跟白糖不太一樣,這就讓人犯迷糊了。
別被誤導!紅糖和減肥,關(guān)鍵不是熱量
大部分人不知道的是,減肥時看待紅糖,死盯著熱量是大錯特錯!
沒錯,紅糖確實是糖,每克大約4大卡熱量,跟白糖差不多。
光看這個數(shù)字,好像確實挺嚇人。
但關(guān)鍵來了,紅糖和白糖不一樣??!
白糖基本就是純純的蔗糖,沒啥別的營養(yǎng)。
紅糖呢?
它是甘蔗榨汁后簡單處理做的,里面還留著不少甘蔗自帶的好東西,比如鐵、鈣、鎂這些礦物質(zhì),還有點維生素。
這些東西對咱們身體的新陳代謝,就是能量消耗的過程,多少有點幫助。

你想想,減肥是為了啥?
是為了健康地瘦下來,不是把自己餓成苦行僧。
身體正常運轉(zhuǎn)需要各種營養(yǎng),紅糖里帶的這些微量元素,雖然不多,但也是身體需要的呀。
而且,有時候心情不好、壓力大,來點甜的確實能讓人開心點,對吧?
紅糖水那種暖暖的感覺,還能舒緩一下情緒。
心情好了,才不容易暴飲暴食,這對減肥可是大大的加分項!
所以,問題的關(guān)鍵根本不是紅糖那點熱量(只要你不是當飯吃),而是你怎么吃、吃多少、跟什么一起吃。
把紅糖妖魔化,一棍子打死,那才真是被誤導了呢!
聰明吃紅糖,減肥也能甜滋滋
明白了紅糖不是洪水猛獸,那減肥期間想吃點甜,又不想長胖,該怎么聰明地吃紅糖呢?
記住這幾招:
1. 少單獨吃,多搭配“好隊友”
千萬不要直接舀一勺紅糖干吃,或者喝特別濃的紅糖水。
那樣糖分攝入太集中了!
正確做法是:把紅糖當作調(diào)味料,加到本身健康的食物里,用來替代其他糖。
舉例:
早上煮燕麥粥,用半小勺(大約3-5克)紅糖代替白糖或蜂蜜,增加風味。
喝無糖酸奶或牛奶時,覺得太酸或沒味道,可以撒一點點紅糖粉。
做一些健康的甜品,比如紅豆湯、銀耳羹,用少量紅糖調(diào)味。
冬天煮點姜茶,放一小塊紅糖暖身,驅(qū)寒又舒服。?

2. 看準時機吃,別瞎吃 ?
與其晚上躺床上刷劇時來一杯濃濃的紅糖水,不如選擇在身體需要能量或者需要安慰的時候適量吃。
舉例:
運動后,如果感覺有點低血糖或者特別疲憊,可以喝一小杯淡一點的紅糖水(比如10克紅糖配250毫升水),快速補充點能量。?♀?
女生特殊時期,肚子不舒服,煮點紅糖姜棗茶,暖宮緩解不適,這時候紅糖的好處就體現(xiàn)出來了。
千萬不要睡前吃紅糖,那時候身體代謝慢,能量消耗少,更容易囤積脂肪。?

3. 控制總量,別超標 ??
要明白紅糖只是偶爾調(diào)劑,不是必需品。別以為紅糖有點營養(yǎng)就可以放開吃!
舉例:
這個“添加糖”包括了白糖、紅糖、蜂蜜、果葡糖漿等等。
如果你今天喝了一杯加了10克紅糖的水,那就要注意其他食物里的糖分,比如少喝一杯奶茶,少吃一塊餅干。
會算總賬,把紅糖納入你一整天的熱量和糖分預算里,才能做到享受甜味又不發(fā)胖。

?減肥能不能吃紅糖,關(guān)鍵不在紅糖本身,而在于你的吃法和總量。
把它當成偶爾調(diào)劑生活的小確幸,而不是放縱的借口。
記?。簻p肥不是告別所有滋味,而是學會與食物和解,聰明地選擇,優(yōu)雅地控量!
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