3月14日國家高級營養(yǎng)師白老師，在馬路灣書店為大家講授《如何預防腸道疾病》，到場的書友們都聽得津津有味，很多人時不時的拿出手機拍照，把重點內容記下，另外在場外也有4000多人在關注講課直播，這次白老師的演講可謂是非常的精彩，下面就讓我們回顧下當天現(xiàn)場講授的知識內容！

春天是萬物復蘇的季節(jié)，也正是因為氣溫的回升讓細菌和病毒變得活躍起來，更多的人開始被腹瀉、便秘等腸道疾病所困擾，但是卻很少有人重視起來，但是您可知道腸道疾病有多可怕么？

---可以沒知識，但是不能沒“腸識”---

腸道健康標志：五星黃金便

組成：水分占70-80%，剩余一半是腸內菌，另一半是無 法分解的食物殘渣、脂肪、剝落下來的腸道細胞

顏色：淺黃色或褐黃色

形狀：像香蕉，軟硬度接近成熟的香蕉，有點臭，但可以接受

密度：分成兩、三條排出，不會濺起太多的水花，而是滑入水中

排出時：不需要太用力，自自然然，有充分黏液包裹，用衛(wèi)生紙簡單一擦就干凈，不會有排不干凈的殘便感

說明：此人飲食結構、腸道、精神狀態(tài)都處于極佳狀態(tài)

一.認識腸道

1.腸道是人體的 “精細加工廠”

腸道好像是一條傳送帶，通過自己的蠕動和絨毛的擺動把食糜緩緩的往前運輸，在移動的過程中，人體各種各樣的消化液和細菌，把是食糜中的糖，蛋白質，脂肪等。分解成人體能直接吸收的小分子，也有一些對人體有害的細菌，利用食糜制造出許多有害的物質，這些營養(yǎng)成分和有害的物質都被腸壁上的上皮細胞吸收，并通過毛細血管，進入血液和淋巴，輸送到全身各處。未被吸收的殘渣，以糞便方式排除體外。我們把腸道消化、吸收、 排泄的運行方式稱為腸道運

2.腸道主要功能:

1.營養(yǎng)素的消化(包括化學性及機械性消化)。

2.營養(yǎng)素的吸收。

3.保護作用(對抗細菌)。

4.保護腸壁。

3.腸道的“三最”：

腸道——人體最大的加油站

***一生中攝入的食物，約為70噸，為體重的1000倍，這么多的食物，都要由腸道處理。

**99%營養(yǎng)物質是由腸道進吸收的。

腸道——人體最大的免疫系統(tǒng)

***人體70%的免疫細胞分布在腸道

***人體70%的IGA免疫球蛋白在腸道

***95%以上的感染行疾病與消化道有關

腸道——人體最大的排污廠

***一生中要排除4000公斤大便，1/3是腸道細菌。

***80%以上的毒素由腸道排出體外。

腸道

4.腸道工作流程：

食物要在我們的身體里呆多久？

***一塊牛肉落入胃里之后，會有大約3升的鹽酸圍攻過來“扁成”糊狀。30分鐘后食物糊光臨小腸、結腸，等結腸將所有剩下的液體吸收得一干二凈，渣滓就開始凝固成糞便。食物在人體里的“旅行”平均時間是24小時。

***通過這個圖可以看出，我們吃進去的食物絕大多數的時間在腸道內，如果不能及時排出，就會引發(fā)身體的各種疾病。

腸道多久“清倉”一次呢？

***在任何時刻，人體內部有2-3kg的“存貨”，而且你也不是每次都排出相同的數目，通常來說，至少要在6-48小時內“清倉”一次，努力地想要排出來或者奮力阻止過快排便都可能引起各種問題，有的需要治療才能解決。

二 腸道小病，“大危害”！

常見的腸道疾?。耗c炎、直腸炎、結腸炎、便秘、腸易激綜合癥

1.長期便秘誘發(fā)致命疾病

大便排出不暢時，過度用力屏氣的話，會增加腹壓，血壓也同時升高，可誘發(fā)心絞痛，心肌梗死，腦出血，中風猝死等。常年便秘會導致生活質量下降，健康受損，甚至引發(fā)致命的嚴重后果。

2.腹瀉是幾種疾病的信號

患者以為“腹瀉”都是一般的腸道疾病或者受涼，食物不衛(wèi)生等造成，因此常常自購藥物在家治療。消化系統(tǒng)，尤其是胃腸道里的惡性腫瘤如胃癌，結腸癌，直腸癌極易發(fā)生腹瀉。

3.放屁減少與哪些疾病有關？

放屁是腸道正常運行的一種表現(xiàn)。如果長時間不放屁，說明問題嚴重。弱腹部發(fā)脹如鼓，說明腹部脹氣，要考慮肛門直腸是否有毛病，如炎癥，腫瘤，便秘，痔瘡等，必要時還需肛門擦管陰道排氣?；加心c套疊，腸扭轉，腸梗阻無屁，是因為屁被腸子堵住了。

4.腸道不健康的后果

***高膽固醇、高血壓、高血糖、肥胖

***面色晦暗，無光澤，易長斑；

***嘴角潰爛，上火，臉上起痤瘡；

***口臭、體味重、屁多屁臭；

***腹脹、食欲差、吃飯沒味道

***容易生病，抵抗力低下

***哮喘、易過敏等

5.腸毒是萬病之源

***專家研究表明：

消化道在長期的使用中，會被污染，會積存2到30斤的毒素。

***漢代王充在《論衡》一書中稱：“欲得長生，腸中常清”欲得不死，腸中無滓”

***唐代名醫(yī)孫思邈也說過：“便難之人，其面多晦’

其實當時已經意識到了“糞毒”對健康的危害。

三.如何保持腸道健康

1.代排毒養(yǎng)顏的當方法

***藥物性強烈刺激排毒法

如大黃、番瀉葉

***灌腸排毒

需要到醫(yī)院在醫(yī)生指導下操作，例如宋美玲就是灌腸排毒的受益者，她每晚睡前必做一次灌腸排毒。

***現(xiàn)代生物制品清理腸道

如膳食纖維，低聚糖等

2.讓腸道健康的飲食原則

***要多飲水。多飲水可以促進新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水，此外清晨飲水還能降低血液粘度，預防心腦血管疾病。

***每周至少吃兩天素食，給腸胃休息的機會。因為過多的油膩或刺激性食物，會在新陳代謝中產生大量毒素，造成腸胃的巨大負擔。

***要多吃新鮮和有機食品，少吃加工食品、速食品和清涼飲料。因為其中含有較多防腐劑、色素。

***要控制鹽分的攝入。過多的鹽會導致閉尿、閉汗，引起體內水分堆積。

***要適當補充抗氧化劑。適當補充抗一些維生素C、E等抗氧化劑，以幫助消除體內的自由基。

***進食不太快，要細嚼慢咽。多咀嚼能分泌較多唾液，中和各種毒性物質，引起良性連鎖反應，排出更多毒素。

3.日常腸道養(yǎng)護知識

1.睡前禁食

睡覺之前盡量不要吃東西，以免增加腸道負擔，影響睡眠質量。

2.晨起喝杯水

每天清晨起床后喝一杯溫水，以最簡單有效的方式清潔腸道。

3.細嚼慢咽

充分咀嚼對消化來說至關重要，細嚼慢咽不僅僅為了從食物中吸取營養(yǎng)，還能避免導致便秘、腹瀉。

4.堅持運動

堅持適量的運動鍛煉，還能促進腸道蠕動，以加速排便，延緩腸道老化，每天花一小時鍛煉身體，如慢跑、慢走等。

5.忌辛辣甜品

忌辛辣的食物以及刺激性的食物，盡量不要吃太甜的食物，因為甜的食物容易分泌胃酸過多，應多吃水果蔬菜。

6.飲食均衡

早上晚上多喝稀飯，小米粥養(yǎng)胃效果最好，早飯一定要吃，吃八成飽即可，能讓腸道得到休息，也有利于清空腸道內的食物殘渣。

四.保持腸道健康的保護神——有益菌

***衡量倡導健康的重要標志是有益菌的多少（多-健康，少-殘疾）

***長壽老人腸道的有益菌是普通老人的100倍。普通老人腸道的有益菌是病人的50倍，重大疾病、瀕臨死亡的人的腸道有益菌幾乎為零。

***發(fā)達國家已將體內有益菌的數量確定健康與否的重要標志

1.保持腸道有益菌的方法

補充益生菌

補充益生元

2.腸道有益菌減少的主要原因

睡眠不足、

缺少運動、

精神壓力大、

飲食不合理、

排便不定時、

亂服藥物、

濫用抗生素等。

五.腸癌危險自我測驗

1 有腸癌、胃炎、乳癌的家族病例

2 大便中沾有血液和粘液

3 大便形狀細長

4 持續(xù)便秘或腹瀉經常交替

5 腹部有腫脹感、疼痛感

6 食欲不振，體重減輕，

7 最近突然地貧血癥狀

8 喜歡肉食、油膩食物

9 很有攝取有益菌產品

10很少攝取高纖維含量食品

勾選第1者題者，立刻定期腸道檢查；

第2-7題，勾選兩者以上者要立刻重視，積極治療調整。

第8-10題，有勾選2題以上者，要自我預防保健。

三個重要提示

1.健康需要管理

2.健康需要有效管理

3.健康需要專業(yè)管理

您生命的尊貴值得我們共同全力以赴！

最后小編給大家?guī)硪粋€科普

什么是膳食纖維？

希望通過本文章，更多人可以從中受益

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