彩虹拼盤：如何用顏色搭配營養(yǎng)餐
今天我們來聊聊一個超級簡單又實用的營養(yǎng)搭配小技巧：通過食物的顏色來平衡營養(yǎng)。想象一下，每天吃的食物顏色像彩虹一樣豐富，那就能確保你攝取了各種維生素和礦物質(zhì)啦！

那么，哪些食物是彩虹色的呢？這里有個大致的分類，因為有些水果和蔬菜的皮和瓤顏色不一樣，品種不同顏色也不一樣哦～
紅色系 ??
蘋果
草莓
紅樹莓
西紅柿
紅薯
紅豆
紅棗
枸杞
山楂
石榴
櫻桃
西瓜
甜菜根
橙色系
橙子
橘子
柿子
南瓜
枇杷
胡蘿卜
芒果
黃豆
木瓜
杏
生姜
黃色系
香蕉
玉米
花菜
黃桃
檸檬
小米
筍
土豆
綠色系
獼猴桃
黃瓜
綠葉蔬菜
西蘭花
海帶
提子
藍色系
藍莓
紫色系
紫甘藍
紫洋蔥
紫薯
茄子
葡萄
李子
紫米
粉色系
火龍果
其他顏色系 （白色、黑色、棕色）包括雪梨、白蘿卜、洋蔥、山藥、豆腐、菌菇類、蒜等。黑色食物如黑樹莓、桑葚、黑米、黑豆。各類堅果也是不錯的選擇。
小貼士
一天湊不齊七色也沒關(guān)系，但最好有紅和綠。飲食是否均衡是看一段時間內(nèi)的營養(yǎng)攝入。除了每天七色，也可以一天選一個主色調(diào)，這樣七天也能湊齊一道彩虹啦！

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