節(jié)食瘦下來(lái)保持多久不會(huì)反彈，通常需要結(jié)合個(gè)人日常生活中的飲食習(xí)慣來(lái)判斷。若患者節(jié)食減肥后，恢復(fù)之前的飲食習(xí)慣，繼續(xù)進(jìn)食油膩、高糖食物，則節(jié)食減肥的成果僅能保持1周左右，若患者持續(xù)節(jié)食時(shí)的飲食習(xí)慣或堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，一般不會(huì)反彈。

1、1周左右：當(dāng)通過(guò)節(jié)食使體重得到減輕之后，若是沒有做好飲食上的控制，經(jīng)常吃油炸、油膩類的食物，或者是經(jīng)常暴飲暴食，很可能會(huì)導(dǎo)致再次增胖。節(jié)食會(huì)造成機(jī)體代謝下降，短的時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)多食物后，過(guò)多的熱量無(wú)法被消耗而造成脂肪囤積，因而體重反彈速度較快，可能在一周左右，體重就會(huì)明顯上升，無(wú)法長(zhǎng)期保持；

2、不會(huì)反彈：繼續(xù)維持節(jié)食時(shí)的飲食習(xí)慣，熱量攝入基本維持平衡，體重不會(huì)反彈。但由于長(zhǎng)期節(jié)食，可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，造成身體內(nèi)分泌功能紊亂，女性可能還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)周期紊亂，甚至閉經(jīng)的情況，因此，不建議長(zhǎng)期維持節(jié)食習(xí)慣，運(yùn)動(dòng)減肥更有利于健康。若持續(xù)運(yùn)動(dòng)，同時(shí)適當(dāng)控制飲食，節(jié)食后的體重一般不會(huì)反彈。

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