今年4月全國愛衛(wèi)會決定將健康體重管理行動納入健康中國行動。不少網(wǎng)友調(diào)侃：“胖到國家都出手了”。去年以來，一些地方公立醫(yī)院牽頭開辦“健康減重營”，通過飲食、運動、藥物等綜合措施幫助人們減肥。下面我們就跟隨“胖友”劉東寧，看看他在“健康減重營”中的生活。

一個月前，37歲的“胖友”劉東寧參加了北京大學人民醫(yī)院舉辦的“健康減重營”。身高1.74米的他，體重達109公斤，平衡能力訓練、下蹲這些看似簡單的動作，對他來說卻十分吃力，訓練不到10分鐘已是氣喘吁吁，大汗淋漓。

最近10年來，劉東寧一直在減肥，但收效甚微。

健康減重營營員 劉東寧：所有的減肥方法都嘗試過，包括節(jié)食，包括打一些減重針，但是時間長了以后可能又有反彈，所以來參加訓練營，看有沒有一個持續(xù)地讓我能瘦下去的好方法。

與劉東寧一起參加減重的30位“胖友”，50%以上有脂肪肝、高血脂、高尿酸等慢性病。他們將在營地集中居住3天2晚。入住當天，醫(yī)護人員和運動專家就為他們做了檢查和測試，根據(jù)健康狀況和運動能力，制定個性化的減重方案。

北京大學人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任 紀立農(nóng)：減重營最主要的目的是讓體重過多的個體，能夠認識到他們的體重過高是什么原因?qū)е碌?？那么如何采取科學的控制措施，來實現(xiàn)持久的長期的體重控制。

北京體育大學運動人體科學學院教授 李紅娟：我們是要教給大家一些簡易的活動方式，比如說有氧健身操，比如說彈力帶，還有一些小的啞鈴、壺鈴等。

北京大學人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師 羅櫻櫻：如果超重合并了一些體重相關(guān)疾病，或者是肥胖的人群不能夠達到減重效果，我們就要加用藥物治療。

在接下來的兩天里，“胖友”們的營隊生活從快步走、八段錦開始，圍繞飲食、運動、藥物干預等方面，進行專項訓練。

北京大學人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任 柳鵬：有一類人他的依從性和執(zhí)行力相對會弱一些，減重營最重要的是讓他改變不正確的行為。

結(jié)束“健康減重營”集中訓練，營員們回到家還要接受醫(yī)護人員的線上隨訪，嚴格落實減重食譜和運動處方。經(jīng)過一個月的努力，營員人均體重下降2.125公斤。劉東寧掉秤最明顯，減了8公斤。

健康減重營營員 劉東寧：參加減重營的時候是109公斤，我現(xiàn)在通過一個月的自律，大概現(xiàn)在是101公斤，我想對被胖困擾的一些朋友來說，大家不要急功近利，我覺得應該還是對自己的飲食跟運動有一個很好的規(guī)劃，然后慢慢地讓體重降下來才是最有用的。

來源：央視新聞客戶端

《中國居：民營養(yǎng)與慢性病狀報告（2025）》顯示，我國成人超重率已達41.2%，肥胖率突破20%。在此背景下，北京大學人民醫(yī)院、西南醫(yī)科大學附屬醫(yī)院等全國300余家醫(yī)療機構(gòu)陸續(xù)開設“健康減重營”，通過多學科協(xié)作模式，為肥胖人群提供科學減重方案。國家衛(wèi)生健康委數(shù)據(jù)顯示，參與減重營的肥胖患者12周平均體重下降6.8kg，腰圍減少7.3cm，脂肪肝改善率達58% 。

醫(yī)學減重營的科學依據(jù)

減重營遵循《中國超重肥胖醫(yī)學營養(yǎng)治指南》，采用階梯式干預策略：

代謝評估體系：通過體脂分析、心肺功能測試及激素檢測，精準識別胰島素抵抗、甲狀腺功能異常等肥胖誘因，為個體化方案奠定基礎(chǔ) ；

營養(yǎng)-運動聯(lián)動：基于限能量平衡膳食（CRD）原則，設計每日1200-1500kcal食譜，搭配抗阻訓練與中等強度有氧運動（如八段錦、彈力帶訓練），使基礎(chǔ)代謝率提升12%-15% ；

行為重塑機制：建立“22:30電子宵禁”制度，通過正念飲食訓練糾正情緒性進食，降低53%的暴食發(fā)生率 。

三類核心干預手段

醫(yī)學營養(yǎng)治療

高蛋白膳食（蛋白質(zhì)供能比20%-30%）可增加飽腹感，促進內(nèi)臟脂肪分解 ；

5:2輕斷食模式（每周2天攝入500-600kcal）調(diào)節(jié)腸道菌群，改善瘦素敏感性 。

代謝手術(shù)適應癥針對BMI≥35或合并嚴重代謝綜合征患者，腹腔鏡袖狀胃切除術(shù)可使1年減重超額體重損失率（EWL）達65%-70%，但需嚴格評估手術(shù)禁忌證 。

中西醫(yī)結(jié)合療法針灸埋線抑制食欲中樞活性，配合中藥代茶飲（如荷葉決明子方）調(diào)節(jié)脂代謝，3個月療程平均減重8.5kg 。

長效管理與社會價值

減重營建立“集中干預+遠程隨訪”體系，通過可穿戴設備監(jiān)測每日步數(shù)、睡眠質(zhì)量，結(jié)合季度體成分檢測，5年體重反彈率控制在18%以下 。寧波市健康生活方式研究中心創(chuàng)新“7+3管理模式”，聯(lián)動社區(qū)衛(wèi)生服務中心開展家庭醫(yī)生簽約服務，使基層肥胖人群糖尿病發(fā)病率下降29% 。

結(jié)語

健康減重營的普及標志著肥胖防治進入精準醫(yī)學時代。建議BMI≥28或合并代謝異常者，盡早就診三甲醫(yī)院減重門診，在多學科團隊指導下實現(xiàn)可持續(xù)體重管理。正如《成人肥胖食養(yǎng)指南 》強調(diào)：科學減重不是短期沖刺，而是終身健康契約 。

（本文參考《中國超重肥胖醫(yī)學營養(yǎng)治指南》《成人肥胖食養(yǎng)指南》等文獻，內(nèi)容經(jīng)臨床營養(yǎng)專家審核）

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