低脂雞肉卷:美味不胖的小秘訣
低脂雞肉卷:美味不胖的小秘訣
今天要給大家分享一個超級簡單又美味的低脂餛飩皮雞肉卷做法,保證你吃了也不會胖!喜歡的小伙伴趕緊試試吧!
食材準備
雞胸肉一塊
香菇一把
胡蘿卜半個
蔥花適量
蠔油一勺
老抽一勺
雞精一勺
食鹽一勺
餛飩皮適量
制作步驟
準備工作:先把香菇泡發(fā),然后和胡蘿卜、雞胸肉一起絞碎。接著加入蔥花、蠔油、老抽和雞精,攪拌均勻,調(diào)味就完成了。
包餡:取一張餛飩皮,放上適量的餡料,然后在四邊抹點清水,兩邊對折起來。這樣餡料就不會漏出來啦。
蒸制:把包好的雞肉卷放入鍋中,蒸上10分鐘就可以了。簡單又美味,而且低脂健康,吃了也不會胖哦!
小貼士
如果你喜歡更豐富的口感,可以在餡料里加點玉米粒或者青豆,營養(yǎng)更均衡。
蒸制的時候可以用中火,這樣雞肉卷更容易熟透,口感也會更好。
總結(jié)
這道低脂餛飩皮雞肉卷真的超級簡單又美味,特別適合忙碌的工作日或者周末的小憩時光。趕緊試試吧,保證你會愛上它的!
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