廚房電器選購攻略

廚房家電“套裝”的出現(xiàn)，將廚房三大件吸油煙機、燃氣灶、消毒柜一體設計，和諧搭配，從空間美學、技術、質量、廚房配套等多角度進行精心設計的產(chǎn)品組合，而不是簡單幾個產(chǎn)品的拼湊。選擇廚電時，最好事先對高品質的廚電套裝有所了解，套裝中的廚電產(chǎn)品也要擦亮眼睛，仔細查看。

吸油煙機方面，一般每分鐘排量在11立方米以上的可稱為大吸力，少數(shù)的煙機在13立方米/分鐘以上。目前國內(nèi)的吸油煙機市場，各大品牌大多以深抽型煙機為主。煙機選擇上，不常開伙的白領階層，大多中西餐結合，可選擇線條簡潔的歐式煙機；天天開伙的家庭，中餐為主，美觀實用的中式煙機比較適合。像老板吸油煙機的升級產(chǎn)品83系列就是不錯的選擇。空間方面：一字型的廚房是最不經(jīng)濟的廚房設計，煙機選擇沒有多大余地，只要與櫥柜外觀相協(xié)調即可；U型的廚房，是廚具環(huán)繞三面墻，廚電、廚具配備較齊全，對于抽油煙機的選擇則根據(jù)廚電、廚具的整體外觀色調來調配；L型的廚房，即三角形廚房，是廚房設置最節(jié)省空間的設計，這類廚房大多有著極其簡約的風格，相應的抽油煙機也要秉承簡約的風格來選購。

另外，注意煙機是否易清洗。以老板抽油煙機為例，免拆洗技術具有專利網(wǎng)罩設計、直吸式、油煙分離技術，三重專業(yè)凈化，能真正實現(xiàn)免拆洗。低噪音也是需要注意的方面，誰也不希望因抽油煙機聲音大而影響做菜的心情。還要注意產(chǎn)品是否具有三重靜音設計等功能，杜絕氣流回音，才能真正擺脫噪音的煩惱。

燃氣灶的性能中“燃燒充分”尤為重要。節(jié)能的同時，提高燃燒過程中的安全系數(shù)。國家標準規(guī)定的CO排放量為低于0.05%，而老板電器的“雙效內(nèi)焰火”技術控制在了0.03%之內(nèi)，同時，老板燃氣灶的“燃燒均衡系統(tǒng)(BTS)”技術，可以使燃燒達到最佳的均衡燃燒狀態(tài)。另外，優(yōu)質燃氣灶產(chǎn)品其外包裝材料結實、說明書與合格證等附件齊全、印刷內(nèi)容清晰，產(chǎn)品整體結構穩(wěn)固且分量較重、板材較厚、加工精良、邊角處光滑無毛刺。并注意一下是否有熄火保護安全裝置，這是國家規(guī)定必須要有的。

消毒柜最常見的是高溫和臭氧兩種方式。高溫消毒柜采用遠紅外線石英利害加熱，在125℃～170℃的高溫下，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌的殺滅率達99.99%，對乙肝病毒也有極強的破壞作用，適用于陶瓷、玻璃、不銹鋼等耐高溫器具消毒。臭氧消毒柜適用于不耐溫的塑料餐具或嬰孩食具消毒。日常家用的消毒柜，容積在50～80 L、功率600W左右就比較適宜。目前市場上較流行與整體廚房配套的嵌入式消毒柜，這種消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一體，非常實用。

當下，廚房套裝已成為消費的主流方式。從整個市場發(fā)展來看，廚電“套裝”購買已占整個消費市場的七成。在選購廚電套裝時，時尚化的外觀設計要注重，產(chǎn)品的科技含量，各產(chǎn)品間的性能匹配也要考慮在內(nèi)。

還要注意裝配、售后服務方面的便捷性，整體風格是否能與櫥柜、小家電等其他廚房產(chǎn)品相協(xié)調。建議消費者選購時盡可能選購老板電器等一線品牌套裝產(chǎn)品。以保證廚電套裝在色彩、款式、風格上的相互協(xié)調一致，各個產(chǎn)品的內(nèi)在功能彼此匹配。

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