9月14日至17日，亞洲營養(yǎng)大會在成都舉辦。第十四屆亞洲營養(yǎng)大會組委會主席、中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣，亞洲營養(yǎng)學會聯(lián)合會主席Hardinsyah，聯(lián)合國糧農組織食品和營養(yǎng)司司長Lynnette Neufeld，安利（中國）市場部副總裁及亞洲科技創(chuàng)新中心副總裁陳佳等出席會議。

大會圍繞“可持續(xù)營養(yǎng)助力未來”主題，聚焦國際最新熱點營養(yǎng)問題，如食物與營養(yǎng)、營養(yǎng)與可持續(xù)發(fā)展、公共營養(yǎng)與健康、全生命周期營養(yǎng)等方向展開學術交流與討論，并有諸多研究成果和學術突破發(fā)布，其中包括新版《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》、《中國居民早餐營養(yǎng)健康模式》等。

平衡膳食和充足營養(yǎng)是人人健康之基，合理膳食和健康生活方式是慢性病防治的主要手段，治療膳食和營養(yǎng)支持可為疾病治療提供支持，而早餐是一天營養(yǎng)獲取的開始，也是合理膳食主動健康的第一站。中國營養(yǎng)學會合理膳食工作專家組，在紐崔萊營養(yǎng)與健康研究中心支持下，編寫了《中國居民早餐營養(yǎng)健康模式》，指導公眾重視早餐營養(yǎng)，通過吃好每日第一餐，養(yǎng)成健康生活方式，提升健康水平。

陳佳副總裁介紹，我國居民對早餐營養(yǎng)重視不足，超過一成的人群做不到每天吃早餐，近九成人早餐品種單一，且相當一部分人蔬菜水果和奶類攝入不足，早餐質量不高，營養(yǎng)攝入不夠、不均。這會導致全天能量和營養(yǎng)素攝入不足，降低大腦興奮性，導致精神不集中，思維遲鈍、躁動等，影響學習和工作效率。長此以往，會增加胃炎、膽結石、肥胖、2型糖尿病及心血管疾病等慢性病的發(fā)生風險。

《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》（Dietary Reference Intakes,以下簡稱DRIs），是為滿足不同年齡、性別、身體狀況的中國居民營養(yǎng)需求而制定的權威工具書，包括各種營養(yǎng)素的平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量和可耐受最高攝入量等。

安利基于累積89年的植物選種育種、有機種植、有效物質和作用機制闡釋的全鏈條研發(fā)經驗和成果，作為業(yè)界代表支持中國營養(yǎng)學會進行2023版DRIs修訂。陳佳副總裁表示，安利借助全球科學合作網絡，為修訂工作提供多方位支持：搭建國際學術交流平臺，分享歐盟、美國等國家和地區(qū)DRIs修訂進展情況以及最新科學證據；設立植物功能成分與健康研究專項基金，鼓勵植物營養(yǎng)素健康價值（包括預防慢性?。┭芯?；發(fā)力營養(yǎng)素在生理功能、營養(yǎng)狀況評價等方面的基礎科研，提出更適合我國居民的營養(yǎng)素攝入量。

作為營養(yǎng)學界新興的研究領域，“植物營養(yǎng)素”成為本次大會高頻熱詞。2013版的DRIs首次納入了10余種具有生理健康作用的植物營養(yǎng)素，增加了具備科學證據的植物營養(yǎng)素新面孔，如甜菜堿、海藻多糖、枸杞多糖等。

科學研究證實，許多植物化學物，也就是營養(yǎng)學界所稱的“植物營養(yǎng)素”，對健康維護十分重要，主要生理作用包括抗氧化、清除體內自由基、延緩衰老、調節(jié)免疫和降低慢性病風險。國際植物營養(yǎng)素學術研討會上，來自中國、美國、日本、韓國的學者，圍繞植物營養(yǎng)素改善中老年血脂異常、對輕度到中度阿爾茨海默病認知功能影響、以及免疫和炎癥反應等做出專題報告，探討植物營養(yǎng)素在延長健康壽命及促進老年健康方面的積極作用。

今年國際頂級期刊Cell首次提出細胞衰老的12大標志，震撼了科學界，為全球抗衰研究和產品開發(fā)明確了方向。陳佳副總裁介紹，安利基于植物營養(yǎng)素安全性、量效關系、作用效應靶點、多種植物營養(yǎng)素相互作用關系的長期研究，針對基因組不穩(wěn)定、細胞衰老、線粒體受損、慢性炎癥等12大衰老標志，結合多項植物抗衰小分子專利，將于年內推出一款抗衰新品，包含槲皮素、花色苷、鞣花酸、蘆丁、沒食子酸等多種植物營養(yǎng)素，在細胞層面精準作用關鍵靶點、再到表征器官、再作用于整個身體機能，從而達到延緩衰老的功效。

萬千草木，蘊天地靈秀。安利紐崔萊已經走過近90年的植物營養(yǎng)研究和開發(fā)歷程，依托全球研發(fā)體系和國際合作資源，與中國科學機構深度合作、以現(xiàn)代科學方法挖掘和認識植物的健康價值：與中國營養(yǎng)學會合作探尋植物營養(yǎng)密碼，與中國醫(yī)學科學院合作建立中國藥用植物聯(lián)合研究中心，與中國科學院合作建立功能性植物育種聯(lián)合實驗室，從植物原料的優(yōu)選優(yōu)育、方劑創(chuàng)新，到深耕基礎科研、促進成果轉化，為消費者提供富含植物營養(yǎng)素、安全有效、可信賴的個性化營養(yǎng)健康方案。

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網址: 安利參與2023亞洲營養(yǎng)大會，支持膳食營養(yǎng)領域兩大重磅研究成果發(fā)布 http://m.gysdgmq.cn/newsview1346889.html