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‘假禁食’可能幫助你減肥并降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月25日 12:17

‘假禁食’可能幫助你減肥并降低慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)

'Fake fasting' could help you lose weight and reduce risk of chronic illnesses

英國(guó)英語健康

新聞源：Get Surrey

2024-11-18 23:00:00閱讀時(shí)長(zhǎng)2分鐘652字

假禁食減肥慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)模擬禁食飲食南加州大學(xué)生物年齡健康益處干細(xì)胞再生FMD

內(nèi)容摘要

研究表明，通過遵循模擬禁食飲食，可以降低患某些慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并使自己生物學(xué)上更年輕

科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，“假禁食”可以提供與不進(jìn)食相同的健康益處，而無需忍受饑餓感。這種方法被稱為模擬禁食飲食（FMD），一項(xiàng)研究指出，它可能降低患阿爾茨海默病等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并有助于減肥。這項(xiàng)由南加州大學(xué)發(fā)表在《自然通訊》上的研究發(fā)現(xiàn)，模擬禁食周期有助于減少免疫系統(tǒng)老化的跡象。此外，該研究還表明，這種飲食方法可以減少人體的胰島素抵抗和肝脂肪，從而降低生物年齡。

其他研究已將“假禁食”時(shí)期與促進(jìn)干細(xì)胞再生、減少化療副作用以及減輕動(dòng)物的癡呆癥狀聯(lián)系起來。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，這種飲食方法可以減少人類患癌癥、糖尿病、心臟病和其他與年齡相關(guān)的疾病的風(fēng)險(xiǎn)因素。

FMD是一種營(yíng)養(yǎng)策略，旨在獲得禁食的好處而不完全戒食。通常情況下，個(gè)人在一個(gè)月的大部分時(shí)間里遵循正常的飲食，僅在五天內(nèi)遵循FMD。據(jù)《格洛斯特郡生活報(bào)》報(bào)道，模擬禁食飲食（FMD）是一種革命性的飲食計(jì)劃，限制蛋白質(zhì)和碳水化合物的攝入量遠(yuǎn)低于標(biāo)準(zhǔn)飲食中的水平，從而觸發(fā)與禁食相關(guān)的細(xì)胞和代謝反應(yīng)。然而，它通過增加不飽和脂肪的比例來補(bǔ)償，這些不飽和脂肪對(duì)心臟健康有益，有助于減少炎癥。這些健康的脂肪可以在橄欖油、堅(jiān)果和堅(jiān)果醬中找到。

南加州大學(xué)倫納德·戴維斯老年學(xué)學(xué)院（USC Leonard Davis School of Gerontology）的瓦爾特·隆戈教授（Professor Valter Longo）最初構(gòu)思了FMD，并且是這項(xiàng)新研究的資深作者之一。他指出：“這項(xiàng)研究首次從兩個(gè)不同的臨床試驗(yàn)中提供了生物年齡減少的證據(jù)，并伴隨有新陳代謝和免疫功能恢復(fù)的證據(jù)。”

這種飲食將總熱量攝入減少到個(gè)人正常每日需求的大約40-50%，但可以根據(jù)體型、年齡和活動(dòng)水平進(jìn)行調(diào)整。

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