為深入貫徹國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，大力推行健康合理膳食行動(dòng)，以慶祝建黨100周年、鞏固新冠肺炎疫情防控成果、倡導(dǎo)合理膳食、杜絕浪費(fèi)、預(yù)防疾病為導(dǎo)向，結(jié)合國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)的相關(guān)部署要求，5月18日至20日，江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院圍繞“均衡營(yíng)養(yǎng)，健康生活”主題開展了“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日系列營(yíng)養(yǎng)健康宣傳活動(dòng)。

據(jù)悉，今年5月的第三周是第7屆全民營(yíng)養(yǎng)周，5月20日是第32個(gè)“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日；全民營(yíng)養(yǎng)周宣傳口號(hào)為“健康中國(guó)營(yíng)養(yǎng)先行”，傳播主題為“合理膳食 營(yíng)養(yǎng)惠萬家”，“5·20”中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的主題為“珍惜盤中餐，粒粒助健康”。

“看看我們的一日三餐，有的可能是大魚大肉一整天，也有的可能就是稀飯饅頭加咸菜。那么怎么才能讓我們的飲食營(yíng)養(yǎng)滿滿，共享健康與美味呢？”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，志愿者們采取“我問你答”方式邀請(qǐng)廣大同學(xué)積極參與，分發(fā)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)折冊(cè)，開展?fàn)I養(yǎng)知識(shí)咨詢，向廣大同學(xué)普及高油高鹽飲食習(xí)慣的危害，倡導(dǎo)合理膳食，增強(qiáng)免疫，杜絕浪費(fèi)，做自己健康的第一責(zé)任人。

據(jù)了解，現(xiàn)代學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，同時(shí)由于長(zhǎng)期缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多，偏瘦、肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良等侵蝕學(xué)生健康，為成年后罹患心腦血管病、高血壓、糖尿病、肝膽疾病等慢性病埋下了“定時(shí)炸彈”。為此，糧食學(xué)院也組織了志愿者在江蘇科技大學(xué)長(zhǎng)山校區(qū)的東西片區(qū)進(jìn)行宣傳，通過營(yíng)養(yǎng)健康進(jìn)飯?zhí)玫男问?，為同學(xué)們科普營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。攤位吸引了很多同學(xué)前來咨詢營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、參加營(yíng)養(yǎng)知識(shí)答題。夏日炎炎，貼心的志愿者們?yōu)榇饘?duì)題目的同學(xué)們送去了便攜的折扇作為獎(jiǎng)勵(lì)。

活動(dòng)過程中，兩位主持人對(duì)前來的同學(xué)進(jìn)行了采訪，據(jù)了解，同學(xué)們對(duì)食堂飯菜較為滿意，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)較為均衡，外賣雖然便利，但是營(yíng)養(yǎng)不夠全面，衛(wèi)生不能得到很好的保障。其中，來自深藍(lán)學(xué)院的殷梓萍說：“均衡的飲食可以為我們帶來健康的身體，讓我們更好的生活和學(xué)習(xí)，這次活動(dòng)讓我更加意識(shí)到了合理飲食對(duì)于增強(qiáng)免疫力、防控疾病的重要，我會(huì)帶領(lǐng)身邊的同學(xué)朋友一起堅(jiān)持合理飲食，注重身體健康。”

除了在校園內(nèi)開展宣傳倡議活動(dòng)外，5月19日，糧食學(xué)院與鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū)和平路街道金山社區(qū)、京口區(qū)象山街道東風(fēng)社區(qū)聯(lián)合開展科普宣傳活動(dòng)，制作“均衡營(yíng)養(yǎng)，健康生活”的科普宣傳片，金山社區(qū)與東風(fēng)社區(qū)組織社區(qū)居民進(jìn)行觀看學(xué)習(xí)、滾動(dòng)宣傳。

本次活動(dòng)開展順利，同學(xué)們積極參與，紛紛表示學(xué)習(xí)到了很多營(yíng)養(yǎng)方面的知識(shí)。其中，參與志愿服務(wù)的張渲珞同學(xué)說：“沒有任何一種食物含有人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素，日常飲食要攝入多種多樣的食物。營(yíng)養(yǎng)均衡才能健康生活?！?/p>

糧食學(xué)院每年“5.20”學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日活動(dòng)都會(huì)通過宣傳冊(cè)、校道橫幅、展板、宣傳片等多種形式，進(jìn)行科普宣傳，倡導(dǎo)衛(wèi)生、文明、杜絕浪費(fèi)的飲食習(xí)慣，摒棄濫食野生動(dòng)物的陋習(xí)，提高師生對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食原則的認(rèn)識(shí)，推動(dòng)全校健康飲食習(xí)慣的形成發(fā)展，將合理膳食落到實(shí)處。

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