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來自德國長壽療養(yǎng)院的五個(gè)健康貼士

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年05月17日 05:35

來自德國長壽療養(yǎng)院的五個(gè)健康貼士

5 health tips from the exclusive (and hardcore) German longevity retreat

英國英語健康

新聞源：London Evening Standard

2025-04-21 22:00:00閱讀時(shí)長4分鐘1538字

健康貼士長壽療養(yǎng)院間歇性禁食腸道健康慢性炎癥飲食調(diào)整預(yù)防性檢查仔細(xì)咀嚼社交活動(dòng)

內(nèi)容摘要

本文介紹了位于德國北部海岸的Lanserhof Sylt療養(yǎng)院的健康理念，以及首席心臟病專家Jan Stritzke博士提供的五個(gè)可以在家中實(shí)踐的健康貼士，包括飲食、間歇性禁食、定期檢查、細(xì)嚼慢咽和社交活動(dòng)。

Lanserhof Sylt的首席心臟病專家Jan Stritzke博士概述了該療養(yǎng)院的健康理念，并解釋了如何在家中遵循這些理念。

“敘爾特不是一個(gè)度假的地方，”Lanserhof療養(yǎng)院的首席臨床醫(yī)生Jan Stritzke博士說，“但是一旦你來到這里，你的生活可能會(huì)永遠(yuǎn)改變?！?/p>

這家最新的Lanserhof集團(tuán)成員——一個(gè)始于1982年的高端長壽療養(yǎng)院集團(tuán)——位于德國北部海岸的敘爾特島。盡管這里的全景視野、長灘和邦德反派風(fēng)格的內(nèi)部裝飾令人著迷，但在Lanserhof Sylt度過的一周是非常辛苦的，他們的核心原則是禁食和排毒。

研究表明，間歇性禁食可以帶來許多健康益處，從控制血糖水平到改善血壓。但是Stritzke博士和Lanserhof診所認(rèn)為，這是長壽和健康生活的基礎(chǔ)，這一點(diǎn)得到了2021年《自然》雜志上的一項(xiàng)研究的支持。

“有些人比其他人更快衰老的一個(gè)常見原因是腸道健康，”Stritzke博士說?！安涣嫉哪c道健康會(huì)導(dǎo)致慢性炎癥，這會(huì)導(dǎo)致毒素被重新吸收進(jìn)你的身體，從而加速衰老過程?！?/p>

慢性炎癥實(shí)際上是免疫系統(tǒng)處于過度活躍狀態(tài)。它隨著年齡的增長而更頻繁地發(fā)生，通常由高精制糖和超加工食品的飲食、缺乏運(yùn)動(dòng)和慢性壓力引起。需要注意的是，并非所有炎癥都是有害的。事實(shí)上，急性炎癥是一個(gè)重要的身體過程，它有效地利用免疫系統(tǒng)來處理疾病。然而，慢性炎癥則效率低下，會(huì)損害組織，最終導(dǎo)致心臟病、癌癥和阿爾茨海默病，正如2023年曼徹斯特大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)研究所顯示的那樣。

為了減少有害的炎癥，Lanserhof致力于通過關(guān)注飲食來重置客人的腸道健康。在入住初期，客人通常會(huì)喝湯和茶——這些液體有助于代謝過程以燃燒脂肪和清潔腸道——然后逐漸過渡到固體食物?！拔覀兘ㄗh客人至少住七天，這是重置腸道微生物群所需的最短時(shí)間，并且每年回來一次，”Stritzke博士說?！霸谡麄€(gè)住宿期間，我們會(huì)看到血糖水平和炎癥顯著下降，但這對(duì)初學(xué)者來說可能非常艱難?！?/p>

到達(dá)后，醫(yī)生會(huì)根據(jù)客人的身體需求制定一套完全個(gè)性化的程序和療法。這些包括按摩和皮膚護(hù)理、氧氣療法（通過面罩增加氧氣水平來加速代謝過程，優(yōu)化脂肪和葡萄糖的代謝）、熱療或冷療。后者涉及在極熱和極冷的溫度之間交替，以促進(jìn)新陳代謝，因?yàn)樯眢w在調(diào)節(jié)內(nèi)部溫度時(shí)會(huì)消耗能量。

作為富人和名人的專屬去處，敘爾特并不便宜，七到九天的課程費(fèi)用為4,046歐元，不包括住宿費(fèi)。幸運(yùn)的是，Stritzke博士提供了五個(gè)安全的禁食、飲食和生活方式建議，如果你負(fù)擔(dān)不起旅行費(fèi)用——并且家里沒有冷凍艙——可以在家中嘗試。

遵循簡(jiǎn)單的飲食

雖然在日常生活中很難實(shí)施Sylt常用的湯和茶飲食，但“最容易和最明顯的方法是在家中減少精制糖和碳水化合物的攝入，”Stritzke博士說。簡(jiǎn)單糖類如白糖和加工面包已被證明具有促炎作用，會(huì)破壞你的腸道微生物群，最終導(dǎo)致退行性疾病。將這些食物從飲食中去除將極大地有益于你的長期腸道健康。

可管理的禁食

禁食聽起來很嚇人，但如果做得正確，是可以管理的。雖然他自己的禁食方案是連續(xù)36到40小時(shí)，這對(duì)初學(xué)者來說既困難又危險(xiǎn)，但Stritzke博士建議從16:8的比例開始，即每天禁食16小時(shí)，進(jìn)食8小時(shí)。或者，你可以選擇每周指定一天完全禁食，以達(dá)到類似的效果。

定期檢查

“即使你還年輕，也應(yīng)該每年進(jìn)行血液檢查，”Stritzke博士建議，這樣可以預(yù)先檢測(cè)炎癥。他還強(qiáng)烈推薦其他類型的預(yù)防性診斷，如皮膚檢查和結(jié)腸鏡檢查，倫敦居民可以在倫敦診所進(jìn)行這些檢查。

仔細(xì)咀嚼

在Lanserhof吃飯的一個(gè)重要部分是咀嚼——每口咀嚼四十次。這有助于在吞咽前分解食物，使更多的營養(yǎng)物質(zhì)在消化過程中被吸收，這對(duì)腸道健康和抗炎有長期益處，這是一個(gè)非常容易在日常生活中實(shí)施的技術(shù)。

社交

這是一個(gè)老生常談的話題，但沒有人——無論男女——是一座孤島。雖然健康的飲食和規(guī)律的鍛煉很重要，但孤獨(dú)和心理健康問題，通過觸發(fā)應(yīng)激激素，已被與炎癥聯(lián)系起來。Stritzke博士強(qiáng)調(diào)了健康心態(tài)與長壽之間的聯(lián)系，明確指出社交活動(dòng)至關(guān)重要。

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