1、食材：銀耳1朵、蓮子2把、紅棗1把、枸杞1把、水適量。

2、銀耳提前用溫水泡發(fā)好備用！蓮子，紅棗，枸杞用清水清洗一下，撈出瀝干水分備用！

3、用剪刀把銀耳根部的黃色梗剪掉！用手把泡發(fā)好的銀耳撕成小朵！

4、放入清洗好的紅棗，枸杞和蓮子！再放入兩大把的冰糖！加入適量的水！按蹄筋鍵即可！

5、熬好的銀耳蓮子羹，軟糯粘稠清甜！

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