減肥說(shuō)痛苦不痛苦，說(shuō)不痛苦也痛苦，痛苦在你已經(jīng)換了一個(gè)生活方式了，以前喜歡吃的燒烤、火鍋等等需要定期定量的去吃，痛苦的是害怕辛辛苦苦減的分量一頓飯就給你趕回來(lái)了！

不管是冬天的火鍋、還是西天的燒烤，還是現(xiàn)在最流行的快餐外賣(mài)，還是馬上春節(jié)家庭聚餐，我們一定會(huì)在減肥期間遇到一次或多次的暴飲暴食的狀態(tài)。

但一頓的暴飲暴食對(duì)我們的身體是否可以放縱呢？說(shuō)實(shí)話(huà)這個(gè)話(huà)題真是眾說(shuō)風(fēng)云，其實(shí)誰(shuí)也說(shuō)不清楚到底會(huì)不會(huì)有很大的影響，尤其是減肥期間。不管是放縱餐也是說(shuō)實(shí)話(huà)是有量的，沒(méi)誰(shuí)吃個(gè)放縱餐敢吃要撐，那些博主也全是騙人的，欺騙餐確實(shí)存在，但也不是暴飲暴食，誰(shuí)都知道過(guò)量的攝入卡路里對(duì)健康是有影響的，脂肪量的增加，內(nèi)分泌控受損及骨骼肌和脂肪組織的變化。

其實(shí)人類(lèi)對(duì)飲食的限制超出了我們的想象，有學(xué)者也做過(guò)類(lèi)似的測(cè)試，很多的測(cè)試人員每天都要攝入幾乎8000左右大卡的食物，這個(gè)熱量幾乎是大多數(shù)成年人每天熱量攝入值的三倍還多，兩個(gè)月的時(shí)候幾乎每一個(gè)測(cè)試人員都平均增加了11公斤的脂肪，這是一個(gè)極端的例子，一個(gè)向我們展示了人類(lèi)身體過(guò)度飲食并不困難，但不是什么好事！

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但每個(gè)人對(duì)于飲食的度現(xiàn)在誰(shuí)也分不清楚，我們很難知道自己吃飽了之后在吃多少算是暴飲暴食，我們也是想研究清楚暴食后幾個(gè)小時(shí)內(nèi)對(duì)新陳代謝有影響。

其實(shí)身體也是有表現(xiàn)的，最好的測(cè)量方式是在暴飲暴食后測(cè)量下自己的血糖和血脂，如果你的血糖和血脂還可以保持在一個(gè)正常的范圍內(nèi)，說(shuō)明你個(gè)人的新陳代謝健康程度，它也可以顯出出患病的風(fēng)險(xiǎn)，比如說(shuō)二型糖尿病和心血管疾病。

國(guó)外也有相關(guān)的小測(cè)試，研究表明一頓過(guò)量的飲食不會(huì)對(duì)健康造成太大的危害，但如果是一天內(nèi)24小時(shí)過(guò)度的飲食就不一樣了，話(huà)說(shuō)回來(lái)，進(jìn)一步研究的焦點(diǎn)應(yīng)該是弄清我們的身體如何應(yīng)對(duì)暴飲暴食后的第二餐。

了解了我們的身體如何輕易的應(yīng)對(duì)偶爾一次的極端熱量攝入，有助于我們弄清長(zhǎng)期時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題。在需要的時(shí)候，健康人會(huì)依靠身體更加努力工作的能力(通過(guò)增加胰島素、腸激素和心跳頻率)來(lái)維持代謝控制。

但是，雖然偶爾多吃一次很正常，也不會(huì)對(duì)我們的健康造成太大的風(fēng)險(xiǎn)，需要重點(diǎn)指出的是，吃的超出我們的正常所需并不健康。部分是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃過(guò)多的熱量會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖，也會(huì)引發(fā)代謝疾病。