所謂“體虛”，中醫(yī)上叫做——“虛證”。它是指臟腑虧損、氣血陰陽(yáng)不足所引起的多種慢性虛弱癥候的總稱(chēng)。分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類(lèi)型，結(jié)合心、肝、脾、肺、腎五臟，每一臟又有氣、血、陰、陽(yáng)虛弱的類(lèi)型，如肺氣虛、脾陽(yáng)虛等。

　　陰虛別吃火鍋

　　陰虛常見(jiàn)癥狀：手心、腳心熱，睡覺(jué)時(shí)會(huì)大量出汗、醒來(lái)則出汗停止，心煩，睡眠不好，顴骨部位泛紅，形體消瘦，口干舌燥，大量喝水也無(wú)法解渴。

　　適宜的飲食：這類(lèi)人要多吃清補(bǔ)、甘涼性質(zhì)、水分多、纖維素含量高的瓜果蔬菜，用來(lái)生津養(yǎng)液。尤其推薦菠菜、青菜、黃芽菜、梨、香蕉、西瓜、柑橘、橙子、柚子、草莓、葡萄、甘蔗、桑葚、枸杞、番茄、銀耳、黑木耳、各種菇類(lèi)、蜂蜜和蜂王漿。還有鴨肉、豬肉、雞蛋、牛奶、酸奶，甲魚(yú)、龜肉、干貝、海參、墨魚(yú)，以及糯米，也都是不錯(cuò)的選擇。

　　不適宜的飲食：辛辣刺激、溫?zé)嵯阍?、煎炸炒爆、性熱上火的食物，都是陰虛者的“飲食禁區(qū)”。詳細(xì)說(shuō)來(lái)包括：肉類(lèi)，如狗肉、羊肉；魚(yú)類(lèi)，如鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、海馬；蔬果類(lèi)，如胡椒、肉桂、大小茴香、丁香、大蒜、辣椒、花椒、韭菜、龍眼肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花。

　　不難發(fā)現(xiàn)，上述很多調(diào)味料在吃火鍋的時(shí)候都會(huì)用到。所以，陰虛者最好少吃或不吃火鍋。

　　寒涼是陽(yáng)虛大忌

　　陽(yáng)虛常見(jiàn)癥狀：特別怕冷，手腳冰涼，冬天容易長(zhǎng)凍瘡，不愛(ài)活動(dòng)，睡覺(jué)時(shí)習(xí)慣蜷縮著身體，小便量多，容易拉肚子，大便像稀水一樣。

　　適宜的飲食：這類(lèi)人要多吃溫補(bǔ)、熱量高而富有營(yíng)養(yǎng)的食物，尤以蛋白質(zhì)豐富的食物為主。包括肉類(lèi)，如狗肉、羊肉、鹿肉；魚(yú)類(lèi)，如海蝦、淡菜；蔬果類(lèi)，如胡椒、生姜、干姜、大蔥、丁香、肉桂、茴香、荔枝、龍眼肉。

　　不適宜的飲食：性質(zhì)偏寒生冷的瓜果和各種飲料，是陽(yáng)虛者的禁忌。包括鴨肉、鴨血、鴨蛋等肉類(lèi)，甲魚(yú)、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉等魚(yú)類(lèi)，酸奶，以及柿子、柚子、柑橘、香蕉、無(wú)花果、西瓜、苦瓜、甜瓜、番薯、生藕、生蘿卜、絲瓜、紫菜、金針菜、草菇、莼菜、發(fā)菜、羅漢果和荸薺。

　　氣虛要戒辣忌酒

　　氣虛常見(jiàn)癥狀：氣力不足，容易疲倦，頭暈?zāi)垦?，懶得說(shuō)話，坐著不動(dòng)也極易出汗，很怕吹風(fēng)，動(dòng)不動(dòng)就感冒，而且勞累后，上述各種表現(xiàn)都會(huì)加重。

　　適宜的飲食：要多吃味道甘甜、既不偏寒性也不偏熱性、營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的食物。包括肉類(lèi)，如牛肉、雞肉、兔肉、鵪鶉；魚(yú)類(lèi)，如鱖魚(yú)、鰱魚(yú)、鱔魚(yú)、青魚(yú)、章魚(yú)；米、豆類(lèi)，如大米、糯米、小米、玉米、扁豆、黃豆（含豆腐、豆?jié){）；瓜果類(lèi)，如南瓜、胡蘿卜、大棗、山藥、番薯、土豆、花生、櫻桃、葡萄。

　　需要提醒的是，山藥、番薯、土豆等食物會(huì)產(chǎn)氣，容易肚子脹氣的人，吃的時(shí)候要限量。

　　不適宜的飲食：生冷性涼、油膩、口味重、辛辣的食物，要少吃或不吃。包括柚子、柑橘、橙子、荸薺、生蘿卜、芥菜、檳榔、薄荷、茶葉和煙酒等。

　　血虛要吃高鐵食物

　　血虛常見(jiàn)癥狀：臉色蠟黃、沒(méi)有血色，眼瞼、指甲蒼白，頭暈?zāi)垦＃暰€模糊，眼睛干澀，毛發(fā)干枯，皮膚干燥，心慌、心跳快，睡眠差，健忘，經(jīng)常感覺(jué)手腳麻木；女性還表現(xiàn)為月經(jīng)過(guò)少，色淡，閉經(jīng)等。

　　適宜的飲食：這類(lèi)人要多吃高鐵、高蛋白、維生素豐富的食物，促進(jìn)補(bǔ)血。包括肉類(lèi)，如豬牛羊肉及動(dòng)物肝臟、烏骨雞、雞蛋、鵪鶉；魚(yú)類(lèi)，如鱖魚(yú)、鱔魚(yú)、青魚(yú)、章魚(yú)、墨魚(yú)、海參；奶、豆類(lèi)，如牛奶、黃豆（含豆腐、豆?jié){）；蔬果類(lèi)，如大棗、花生、葡萄、龍眼肉、桑葚、藕、黑芝麻、菠菜、莧菜。

　　需要提醒的是，大棗、龍眼肉熱量高、容易上火，平素易患口腔潰瘍或面部痤瘡的人要少吃。

　　不適宜的飲食：應(yīng)少吃生冷性涼的食物，如荸薺、薄荷、菊花、檳榔以及生蘿卜。

　　最后要提醒的是，普通百姓不要盲目“對(duì)號(hào)入座”，把自己往各種“虛證”上套，而是應(yīng)該前咨詢專(zhuān)業(yè)中醫(yī)大夫，并結(jié)合季節(jié)、生活習(xí)慣等進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。這樣才能對(duì)癥調(diào)理、事半功倍。

（責(zé)任編輯：黃振）

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