法律分析：按照衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確定的人員名單到健康體檢單位進(jìn)行預(yù)防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預(yù)防性健康檢查用表》。辦理健康證前先進(jìn)行健康查體。1、帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張，到收費處繳納體檢費，領(lǐng)取體檢表，粘貼照片(另一張領(lǐng)健康證用)、填寫好姓名、性別等基本情況。2、檢驗室采血、大便肛拭化驗。3、內(nèi)、外科常規(guī)體檢。4、x光胸透。5、完成全部體檢項目。查體結(jié)果符合發(fā)放健康證條件的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)合格后，發(fā)放健康證。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。

法律依據(jù)：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第四十五條規(guī)定：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加袊鴦?wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

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