青稞、大麥和燕麥是三種不同的谷物，分別有以下區(qū)別。1.植物特征：青稞屬于禾本科植物，與小麥、玉米等植物類似；大麥也同樣屬于禾本科，與青稞親緣關系較近；燕麥屬于禾本科燕麥屬，與大麥和青稞不同。2.外觀特征：青稞的顆粒比較小，形狀較規(guī)則；大麥顆粒較大而扁平，表面有一層糠皮；燕麥的顆粒形狀較不規(guī)則，表面有許多毛狀物。3.營養(yǎng)成分：青稞富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，而且還含有人體必需的多種維生素和礦物質；大麥中含有大量的膳食纖維、礦物質和微量元素；燕麥含有大量的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。4.用途：青稞主要用于制作青稞酒、青稞面條等食品；大麥主要用于釀制啤酒、制麥片、面條等；燕麥則主要被用來制作麥片、燕麥粥等。總之，雖然這三種谷物都屬于禾本科植物，但是它們的形態(tài)、營養(yǎng)成分和用途都有所差別。

導讀青稞、大麥和燕麥是三種不同的谷物，分別有以下區(qū)別。1.植物特征：青稞屬于禾本科植物，與小麥、玉米等植物類似；大麥也同樣屬于禾本科，與青稞親緣關系較近；燕麥屬于禾本科燕麥屬，與大麥和青稞不同。2.外觀特征：青稞的顆粒比較小，形狀較規(guī)則；大麥顆粒較大而扁平，表面有一層糠皮；燕麥的顆粒形狀較不規(guī)則，表面有許多毛狀物。3.營養(yǎng)成分：青稞富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，而且還含有人體必需的多種維生素和礦物質；大麥中含有大量的膳食纖維、礦物質和微量元素；燕麥含有大量的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。4.用途：青稞主要用于制作青稞酒、青稞面條等食品；大麥主要用于釀制啤酒、制麥片、面條等；燕麥則主要被用來制作麥片、燕麥粥等?？傊?，雖然這三種谷物都屬于禾本科植物，但是它們的形態(tài)、營養(yǎng)成分和用途都有所差別。

青稞、大麥和燕麥是三種不同的谷物，分別有以下區(qū)別：

1. 植物特征：青稞屬于禾本科植物，與小麥、玉米等植物類似；大麥也同樣屬于禾本科，與青稞親緣關系較近；燕麥屬于禾本科燕麥屬，與大麥和青稞不同。

2. 外觀特征：青稞的顆粒比較小，形狀較規(guī)則；大麥顆粒較大而扁平，表面有一層糠皮；燕麥的顆粒形狀較不規(guī)則，表面有許多毛狀物。

3. 營養(yǎng)成分：青稞富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，而且還含有人體必需的多種維生素和礦物質；大麥中含有大量的膳食纖維、礦物質和微量元素；燕麥含有大量的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。

4. 用途：青稞主要用于制作青稞酒、青稞面條等食品；大麥主要用于釀制啤酒、制麥片、面條等；燕麥則主要被用來制作麥片、燕麥粥等。

總之，雖然這三種谷物都屬于禾本科植物，但是它們的形態(tài)、營養(yǎng)成分和用途都有所差別。

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青稞、大麥和燕麥是三種不同的谷物，分別有以下區(qū)別。1.植物特征：青稞屬于禾本科植物，與小麥、玉米等植物類似；大麥也同樣屬于禾本科，與青稞親緣關系較近；燕麥屬于禾本科燕麥屬，與大麥和青稞不同。2.外觀特征：青稞的顆粒比較小，形狀較規(guī)則；大麥顆粒較大而扁平，表面有一層糠皮；燕麥的顆粒形狀較不規(guī)則，表面有許多毛狀物。3.營養(yǎng)成分：青稞富含蛋白質、不飽和脂肪酸等，而且還含有人體必需的多種維生素和礦物質；大麥中含有大量的膳食纖維、礦物質和微量元素；燕麥含有大量的膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質。4.用途：青稞主要用于制作青稞酒、青稞面條等食品；大麥主要用于釀制啤酒、制麥片、面條等；燕麥則主要被用來制作麥片、燕麥粥等?？傊?，雖然這三種谷物都屬于禾本科植物，但是它們的形態(tài)、營養(yǎng)成分和用途都有所差別。

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網(wǎng)址: 青稞大麥燕麥有何區(qū)別 http://m.gysdgmq.cn/newsview852926.html